Őszibarackos, csirkés saláta

Az őszibarackos, csirkés  saláta recept hozzávalói

só, bors, 30 dkg csirkemell, majoranna, 3 evőkanál méz, olívaolaj, balzsamecet, 4 db őszibarack, 25 dkg salátamix, 10 dkg rokfort sajt, szójaszósz, 20 dkg csirkemáj

Őszibarackos, csirkés saláta

Őszibarackos, csirkés saláta

 

Az őszibarackos, csirkés saláta recept elkészítése

 

Gyümölcs és csirkemell együtt, és persze némi sajt. Könnyű, remek étel, hétköznapokra abszolút ideális. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Azzal kezdem most, hogy a salátát megmosom, és keverőtálba teszem. Egy másik tálban a mézet, pár csepp szójaszószt, és egy kevés olívaolajat összekeverek. Ezek után az őszibarackokat kimagozom és cikkekre vágom. Hozzáadom a salátához.

A mézes olívaolajat is hozzáadom, majd rámorzsolom a sajtot is. A kenyérszeletek héját levágom, és félszer-feles kockákra aprítom.

Serpenyőben pár csepp olívaolajat hevítek. Beleszórom a kenyérkockákat, és közepes lángon pirítani kezdem. Megszórom kevés borssal, majd zúzott fokhagymával. Ha megpirult, a salátához keverem.

Egy másik serpenyőben kevés olajon a csirkemájat hirtelen mindkét oldalát lepirítom. Sózom, valamint egy csipet majorannával fűszerezem. Közepes lángon addig pirítom, amíg át nem sül. Ez kb. 2-3 perc.

A visszamaradt zsiradékon kevés olívaolajjal a felcsíkozott csirkemelleket is megsütöm. Egy tányérra helyezem a salátát, és rárakom a csirkemellet és májat. Balzsamecettel meglocsolom. Készítsék el feltétlenül!

A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

 

Egy másik gyümölcsös receptet itt találnak!

 

NÉZZÉK MEG TOVÁBBI AJÁNLATAINKAT IS!

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt!

Ha szeretnének még válogatni húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válasszák ki, amelyik legjobban tetszik ma, vagy akár holnap, és készítsék is el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó sütést, főzést, és persze jó étvágyat kívánunk!

 



Comments are closed.