Pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel

 

Hozzávalók

4 db csirkemellfilé, só, bors (őrölt), 2 kiskanál curry por, 2 jó evőkanál méz, 0,5 dl olívaolaj, 5 dkg vaj, 70 dkg spagetti, só, bors (őrölt), 2 szál friss rozmaring, 0,5 csokor petrezselyem, 2 dl tejszín

 

Pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel recept elkészítése

 

A csirkemelleket lapjával félbevágjuk és megklopfoljuk. Sóval, borssal és curryvel fűszerezzük. Megkenjük a húst a langyosra melegített mézzel. Meglocsoljuk az olívaolajjal és lefóliázva 1-2 órára hűtőbe tesszük pácolódni.

A körethez az olvasztott vajon átforgatjuk a főtt spagettit, majd sóval, borssal, aprított rozmaringgal, petrezselyemmel fűszerezzük. Meglocsoljuk tejszínnel és közepes tűzön összeforraljuk. Durum spagettihez árat itt találnak!

A pácolt csirkemellszeleteket forró serpenyőben, saját olajával pirosra sütjük. Tejszínes-fűszeres spagettivel tálaljuk. És el is készültek a pikáns csirkeszeletek!

Itt pedig találnak egy másfajta csirkés receptet!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Pikáns csirkeszeletek tejszínes spagettivel
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.