Rántott hús majonézes burgonyasalátával

A rántott hús majonézes burgonyasalátával recept hozzávalói

  • 64 dkg sertésszűz,
  • 10 dkg liszt,
  • 15 dkg zsemlemorzsa,
  • 3 db tojás,
  • só,
  • olaj,
  • 3 db lilahagyma,
  • 3 dl majonéz,
  • 1,5 dl tejföl,
  • 1 evőkanál citromlé,
  • bors,
  • porcukor,
  • 50 dkg kifliburgonya

 

 

 

A rántott hús majonézes burgonyasalátával recept elkészítése

 

Mindenkinek van rántott hús receptje, nekünk is, természetesen. A miénk szűzpecsenyéből készül, és jókora darabokat készítettünk. Kísérjék végig a munkafolyamatokat videóreceptünkön is, és készítsék is el így!

A húst lehártyázzuk, felszeleteljük, kiklopfoljuk. Sózzuk, majd teljesen hagyományos módon bepanírozzuk, tehát: liszt-tojás-zsemlemorzsa. Bő olajban aranysárgára sütjük. A szűzpecsenyéhez aktuális árat itt találnak.

A kiflikrumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, utána megpucoljuk és karikára vágjuk. A lilahagymát is felkarikázzuk. A majonézt összekeverjük a tejföllel, a sóval, a citromlével, a borssal és a porcukorral, majd így a hagymás burgonyához adjuk, és együtt is összekeverjük. Hűtőben hagyjuk összeérni. Kitűnő köret lesz a rántott szelethez.

Rántott hús majonézes burgonyasalátával

Rántott hús majonézes burgonyasalátával

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

A teljes videóreceptet itt találják.

Jó étvágyat kívánok!

Cím
recipe image
Recept neve
Rántott hús majonézes burgonyasalátával
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.