Rozmaringos csirkehúsgombócok

A rozmaringos csirkehúsgombócok recept hozzávalói

80 dkg darált csirkecomb, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 db tojás, 1 jó evőkanál pritamin paprikakrém, só, frissen őrölt bors, 3 szál friss rozmaring, 1 dl olívaolaj

A körethez:

5 dkg vaj, 1 nagyobb szál sárgarépa, 1-1 db piros-zöld kaliforniai paprika, 1 nagy csokor petrezselyem, 70 dkg főtt makaróni, só, frissen őrölt bors, 1 nagy pohár natúr joghurt

Rozmaringos csirkehúsgombócok

Rozmaringos csirkehúsgombócok

 

A rozmaringos csirkehúsgombócok recept elkészítése

 

Aki nap mint nap követ minket, tudja, hogy jellemzően egy recept az két recept, azaz nem csak egy hasznos tippet tartalmaz. Persze, hogy így van ez most is.

A darált csirkehúst, az apróra vágott vöröshagymával, a tojással, a paprikakrémmel alaposan összedolgozzuk. Sóval, borssal és az aprított rozmaringgal ízesítjük. A csirkecombhoz aktuális árat itt találnak.

Vizes kézzel közepes méretű gombócokat formálunk belőle, olajozott tepsibe tesszük, és meglocsoljuk az olívaolajjal. Végül 180 fokos sütőben, 20-25 perc alatt pirosra sütjük.

A körethez a vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a vékony csíkokra metélt sárgarépát, kaliforniai paprikákat, és közepes tűzön roppanósra pároljuk.

Ezután megszórjuk az aprított petrezselyemmel, hozzáadjuk a hosszúmetéltet, a simára kevert natúr joghurtot. Sóval, borssal ízesítjük.

Magas tűzön összeforgatjuk, majd tálaláskor villával fészkeket formálunk belőle és a közepükbe 1-1 húsgombócot ültetünk. Friss petrezselyemmel díszítjük.

 

Egy másfajta húsgombócos receptet itt találnak, nézzék meg ezt is!

 

Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.