Sajtos csirkemell cukkinivel

A sajtos csirkemell cukkinivel recept hozzávalói

40 dkg csirkemell, 2 db tojás, 10 dkg parmezán sajt, 5 dkg reszelt ementáli, 2 db közepes nagyságú cukkini, 2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál olaj, 8 dkg liszt, 1 evőkanál cukor, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor kaporlevél

Sajtos csirkemell cukkinivel

Sajtos csirkemell cukkinivel

 

A sajtos csirkemell cukkinivel recept elkészítése

 

A csirkemellhez most készítünk egy remek köretet, természetesen nem a megszokott módon. És persze a húst sem "csak úgy" sütjük meg, ott is lesz néhány apró ötlet. Nézzék meg, és készítsék is el így!

A meghámozott cukkinit kettévágjuk, magját kikaparjuk. Hasábokra szeletelve meglocsoljuk citromlével. A cukkinihez aktuális árat itt találnak.

Az olajból és az 1 evőkanál lisztből zsemleszínű rántást készítünk. Beletesszük a zúzott fokhagymát, a cukkinit, és az apróra vágott kapor felét. 2-3 percig pirítjuk, majd felengedjük a tejjel és tejszínnel, megszórjuk pici sóval, cukorral, és takarék
lángon puhára főzzük. Tálalás előtt rászórjuk a maradék kaprot.

A csirkemellből 4 db, kb. 10 dkg-os szeletet vágunk, majd kiklopfoljuk, picit sózzuk. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

A tojásokat felütjük, felverjük, majd a reszelt sajtokat beleszórjuk. A parmezánhoz aktuális árat itt találnak. A csirkét lisztbe, majd tojásos sajtba, és megint lisztbe mártjuk, ezt a műveletet, ha szükséges, megismételjük, ki hogyan szereti, majd kevés olajon, serpenyőben, nem túl nagy lángon kisütjük. A kapros cukkinivel tálaljuk.

Ennyire egyszerű feldobni egy hétköznapot, vidám sütés-főzéssel, és utána nem kevésbé vidám étkezéssel. Egyetértenek?

 

Itt egy más hangulatú csirkemell receptet ajánlunk, nézzék meg ezt is!

 

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Sajtos csirkemell cukkinivel
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.