Sajttal töltött csirkemell

 

Hozzávalók

2 db nagyobb, egész csirkemell, 20 dkg rokfort sajt, 3 db paradicsom, bazsalikom, 40 dkg burgonya, 5 dkg vaj, só, durvabors, 1 köteg petrezselyem

 

Sajttal töltött csirkemell

Sajttal töltött csirkemell

 

A sajttal töltött csirkemell elkészítése

 

A csirkemelleket félbevágjuk, és felszúrjuk, egy kis zsebet képzünk rajta. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

 

2

2

 

A rokfort sajtot lereszeljük, egy kevés vajat adunk hozzá, amivel összekeverjük. Ezt a masszát a csirkemell zsebeibe töltjük. Fogvájóval lezárjuk a nyílást, és serpenyőben kevés olajon megsütjük.

 

3

3

 

A burgonyát sós vízben kicsit előfőzzük, majd cikkekre vágjuk, és bő olajban megsütjük. Aztán egy serpenyőbe tesszük, és cikkekre vágott paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, majd vágott bazsalikommal megszórjuk, és kicsit összerázzuk. A csirkével tálaljuk.

Egy másfajta sajtos receptért kattintsanak ide!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Sajttal töltött csirkemell
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.