Tojásos lecsó csirkemellel

A tojásos lecsó csirkemellel recept hozzávalói

  • 60 dkg csirkemell,
  • 15 dkg paradicsom,
  • 20 dkg paprika,
  • 20 dkg hagyma,
  • só,
  • 8 dkg szalonna,
  • fűszerpaprika,
  • 5 db tojás,
  • 2 dl tejföl,
  • 30 dkg liszt,
  • 2 gerezd fokhagyma
Tojásos lecsó csirkemellel

Tojásos lecsó csirkemellel

 

A tojásos lecsó csirkemellel recept elkészítése

 

Ismét egy többfunkciós recept, mert a tojásos lecsó akár önmagában is elkészíthető. A töltött recepteket viszont nagyon szeretjük, mi is, Önök is, tehát, ha lehet, ne külön készítsék azt a bizonyos lecsót. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!

Először is a szalonnát felkockázzuk, majd pedig egy serpenyőben kipirítjuk. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

Ha túl sok a zsírja, akkor leöntünk belőle. Ebben a visszamaradt zsírban a félkarikára vágott hagymát lepirítjuk. Ezek után a megmosott paprikát kockára vágjuk, és hozzáadjuk a hagymához. A paradicsomot leforrázzuk, így tesszük bele a lecsóba.

Sózzuk, és zúzott fokhagymát, valamint egy kevés fűszerpaprikát teszünk bele, majd így együtt kiforraljuk. A tojásokat felverjük, és a lecsóhoz öntjük. Kisütjük, és ezzel el is készült a töltelék, a remek tojásos lecsó. Ezt a tölteléket egy kicsit hűlni hagyjuk.

A csirkemellből nagy szeleteket vágunk, és kiklopfoljuk. A tojásos töltelékkel megtöltjük, feltekerjük, és egy hagymás paprikás alapban megfőzzük. Kivesszük a húst, a főzőlevet pedig tejfölös habarással bekötjük, és tálalhatjuk is. Próbálják ki feltétlenül!

 

Ha olyan receptre vágyik, melyben a csirkehús a töltelék, kattintson ide!

 

Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.