Töltött csirkecomb rozmaringgal

A töltött csirkecomb rozmaringgal recept hozzávalói

4 db csirkecomb, só, frissen őrölt bors, 0,5 dl olaj, 2 db zsemle, 4 db keményre főtt tojás, 2 db tojás, 1 szál hagyma, 1 db paprika, 4 szál rozmaring, zsemlemorzsa, 6 dl víz, 20 dkg kukoricadara, 10 dkg főtt, szemes csemege kukorica

Töltött csirkecomb rozmaringgal

Töltött csirkecomb rozmaringgal

 

A töltött csirkecomb rozmaringgal recept elkészítése

 

Töltsünk ma csirkecombot! Természetesen egy kicsit másképp, ahogyan azt már megszokhatták. Ma is lesz néhány apró ötlet a receptben, mint mindig, reméljük, ez a recept is tetszeni fog! Nézzék meg, hogyan készül a töltött csirkecomb most, és készítsék el Önök is így!

A megmosott csirkecombok alsó combcsontját kifilézzük, majd a bőrét az ujjainkkal fellazítjuk, és sózzuk, borsozzuk. A csirkecombhoz aktuális árat itt találnak.

Következhet a csirkecomb töltése: a töltelékhez az áztatott, kicsavart zsemléket villával összetörjük, majd hozzáadjuk a megtisztított kicsi kockákra darabolt főtt tojásokat, a tojást, a szeletelt zöldhagymát, az aprított pritaminpaprikát, és sóval, borssal, az apróra vágott rozmaringgal fűszerezzük. Ezután jól összedolgozzuk, és annyi zsemlemorzsát szórunk bele, hogy krémes tölteléket kapjunk.

Most habzsákba kanalazzuk, megtöltjük vele a csirkecombokat, olajozott tepsibe fektetjük, és megkenjük az olívaolajjal. A töltött csirkecombokat 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt pirosra sütjük.

Közben a körethez a forró vízbe, kevergetve beleöntjük a kukoricadarát, lassú tűzön sűrűre főzzük, közben sózzuk, és mielőtt lehúzzuk a tűzről, beleforgatjuk a lecsepegtetett csemegekukoricát. Még forrón, vízbe mártott két evőkanállal galuskákat formálunk belőle, tálaláskor tányérra tesszük, és melléfektetjük a szeletelt töltött csirkecombot.

 

Ha kedvet kapott a rozmaringhoz, kattintson ide!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.