Töltött kel szójaszósszal

A töltött kel szójaszósszal recept hozzávalói

4 evőkanál olaj, só, bors, 15 dkg darált borjú szűzpecsenye, 2 db hagyma, 10 dkg csiperkegomba, 10 dkg vaj, szerecsendió, szójaszósz, 2 dl tejszín, 30 dkg burgonya, 60 dkg szűz, 4 db nagy levél kelkáposzta

Töltött kel szójaszósszal

Töltött kel szójaszósszal

 

A töltött kel szójaszósszal recept elkészítése

 

Bár talán bonyolultnak hangzik, de könnyen és gyorsan elkészíthető ételről lesz szó.

A sertésszüzet sózom, kicsit hagyom állni a sóban, majd elősütöm. A káposztalevelet először leforrázom. Kolbásztölteléket készítek: a darált húsból, a hagymából, a gombából, amit lepirítok a vajban, és párolom. Utána hozzákeverem a húshoz, sózom, borsozom, őrölt szerecsendiót is szórok bele. Ezzel el is készült a töltelék. A sertés szűzpecsenyéhez aktuális árat itt találnak.

A leveleket megkenem a fenti töltelékkel, beleteszem a szüzet, és feltekerem. A sütőben 160 fokon készre sütöm. Közben a felöntőléből, a tejszínből és szójából készítek egy gyors szószt, és tálalom. Főtt burgonyát adok köretnek, titka az egyszerűség.

 

Egy másfajta kelkáposztás receptet itt találnak, nézzék meg ezt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánok!

Cím
recipe image
Recept neve
Töltött kel szójaszósszal
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.