A töltött sertésszelet rókagombával recept hozzávalói

• 5 dkg vaj,
• 5 dkg ricotta,
• 5 dkg főtt, füstölt sonka,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 7 dkg mozzarella sajt,
• 64 dkg sertésjava,
• 40 dkg rókagomba,
• 1 db hagyma,
• 1 csomag petrezselyem,
• só,
• 1 dl fehér bor,
• 3 dl pecsenyelé

Töltött sertésszelet rókagombával

A töltött sertésszelet rókagombával recept elkészítése

Sajtos, édestúrós, gombás recept, ezekkel a remek hozzávalókkal igazán érdekes ízhatású ételt készíthetnek. Ráadásul nem túl bonyolult a dolog, szóval nézzék meg, és készítsék is el így!

Azzal kezdünk most, hogy a vajat összekeverjük az édestúróval, kockára vágott sonkával és a fokhagymával. Végül a kockára vágott mozzarellát keverjük hozzá, borsozzuk. Ezzel a töltelékkel betöltjük a sertésjavát, félbehajtjuk, összetűzzük, majd megsütjük. A sertéskarajhoz aktuális árat itt találnak.

Közben a hagymát tisztítjuk, kockára vágjuk, petrezselymet összevágjuk. A sertésjava zsiradékában lepirítjuk őket, először a hagymát, utána a petrezselymet. majd hozzátesszük a rókagombát. Sózzuk, borsozzuk, végül a pecsenyelével összefogjuk.

Tálaláskor bagettet vagy salátát adunk hozzá. Ha szeretne válogatni sok-sok rókagombás, vagy bármilyen más gombás recept közül, itt teheti meg.

Töltött sertésszelet rókagombával, egy kicsit másképp nézve

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretne még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában teheti meg. Nézzen körül, válassza ki a mai hangulatának megfelelő receptet, és készítse el!

Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül! Várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!