Töltött sertésszelet rókagombával

A töltött sertésszelet rókagombával recept hozzávalói

  • 5 dkg vaj,
  • 5 dkg ricotta,
  • 5 dkg főtt, füstölt sonka,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 7 dkg mozzarella sajt,
  • 64 dkg sertésjava,
  • 40 dkg rókagomba,
  • 1 db hagyma,
  • 1 csomag petrezselyem,
  • só,
  • 1 dl fehér bor,
  • 3 dl pecsenyelé
Töltött sertésszelet rókagombával

Töltött sertésszelet rókagombával

 

A töltött sertésszelet rókagombával recept elkészítése

 

Sajtos, édestúrós, gombás recept, ezekkel a remek hozzávalókkal igazán érdekes ízhatású ételt készíthetnek. Ráadásul nem túl bonyolult a dolog, szóval nézzék meg, és készítsék is el így!

Azzal kezdünk most, hogy a vajat összekeverjük az édestúróval, kockára vágott sonkával és a fokhagymával. Végül a kockára vágott mozzarellát keverjük hozzá, borsozzuk. Ezzel a töltelékkel betöltjük a sertésjavát, félbehajtjuk, összetűzzük, majd megsütjük. A sertéskarajhoz aktuális árat itt találnak.

Közben a hagymát tisztítjuk, kockára vágjuk, petrezselymet összevágjuk. A sertésjava zsiradékában lepirítjuk őket, először a hagymát, utána a petrezselymet. majd hozzátesszük a rókagombát. Sózzuk, borsozzuk, végül a pecsenyelével összefogjuk.

Tálaláskor bagettet vagy salátát adunk hozzá. Ha szeretne válogatni sok-sok rókagombás, vagy bármilyen más gombás recept közül, itt teheti meg.

Töltött sertésszelet rókagombával, egy kicsit másképp nézve

Töltött sertésszelet rókagombával, egy kicsit másképp nézve

 

Egy másfajta rókagombás receptet itt találnak, nézzék meg ezt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretne még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában teheti meg. Nézzen körül, válassza ki a mai hangulatának megfelelő receptet, és készítse el!

Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül! Várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.