Vargányás csirkemellcsíkok

A vargányás csirkemellcsíkok recept hozzávalói

  • 50 dkg csirkemell,
  •  0,5 dl olaj,
  •  5 dkg vaj,
  •  0,5 teáskanál curry,
  •  20 dkg vargánya gomba,
  •  10 dkg hagyma,
  •  1 evőkanál keményítő,
  •  1 dl fehér bor,
  •  2 dl szárnyas alaplé,
  •  1 dl tejszín,
  •  0,5 dl felvert tejszín,
  •  1 evőkanál vágott petrezselyem,
  •  só,
  •  bors
Vargányás csirkemellcsíkok

Vargányás csirkemellcsíkok

 

A vargányás csirkemellcsíkok recept elkészítése

 

Gyengénk az erdei gomba, ez vitathatatlan. És adunk is vele rengeteg receptet, ez most egy csirkés variáció, ráadásként pedig van benne egy tócsni elkészítési mód is. Nézzék meg, használják a receptet minél gyakrabban!

Először is az apróra vágott hagymát vajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát, curry port, keményítőt, fehérbort, csirke alaplét, tejszínt és így együtt simára forraljuk. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

Természetesen használhatunk erdei gombát is, de ha hallgatnak rám, próbálják meg vargányával, fenséges íze lesz! Tudom, hogy jelentős árkülönbség van köztük, de az íze fantasztikus lesz. Szerintem egy próbát mindenképpen megér! A vargányához aktuális árat itt találnak, fontolják meg!

A fenti módon elkészített alapba tesszük bele a csirkemell csíkokat, és a felvert tejszínnel lazítjuk.

Köretként burgonyatallért, vagy ahogyan sokan ismerik, tócsnit készítünk. Igazi varázslatról van szó, mert nagyon egyszerű, mégis fenséges! A főtt burgonyát lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojást, egy kis petrezselyemzöldet, ki-ki saját ízlése szerint fűszerezi, végül pedig olajon megsütjük, és készen is vagyunk.

 

Megnéznének még egy vargányás receptet? Elég ide kattintani!

 

Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Vargányás csirkemellcsíkok
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.