Vendégváró marhahúsgombócok csípős szósszal

Hozzávalók, vendégváró marhahúsgombócok csípős szósszal

15 dkg füstölt szalonna
10 dkg fokhagyma
7 dkg zsemlemorzsa
1 db tojás
1 csokor petrezselyem

bors
olívaolaj
2 db chilipaprika
3 dl ketchup
1 kávéskanál dijoni mustár
1 kávéskanál méz
60 dkg marha darált hús

 

Vendégváró marhahúsgombócok csípős szósszal

Vendégváró marhahúsgombócok csípős szósszal

 

A vendégváró marhahúsgombócok csípős szósszal recept elkészítése

 

A szalonnát daráljuk le, keverjük össze a marhahússal, ha kell, sózzuk meg, de bánjunk óvatosan a sóval, hiszen a szalonna is sós. A darált marhahúshoz aktuális árat itt találnak.

Borsozzuk meg, majd adjuk hozzá az apróra vágott gyöngyhagymát, a zúzott fokhagymát. Tegyük bele a zsemlemorzsát, a felvert tojást, és a finomra vágott petrezselyem nagyobbik részét. Formázzunk gombócokat belőle és kevés olajon süssük meg őket.

Közben a mézet, a ketchupot és a mustárt keverjük össze. Tegyük hozzá a karikára vágott chilipaprikákat és a petrezselyem kisebbik részét.

A mártást a hústól külön kis tálkában tálaljuk. A teljes videóreceptet itt találják, hogy teljes legyen a segítség a sütés-főzéshez.

Egy másfajta marhás receptet itt találnak!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Vendégváró marhahúsgombócok csípős szósszal
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.