Zöldséges pulykamell töltött burgonyával

A zöldséges pulykamell töltött burgonyával recept hozzávalói

  • 80 dkg pulykamellfilé,
  • só,
  • bors,
  • sárgarépa,
  • fehérrépa,
  • cukkini,
  • gomba,
  • 10 dkg savanyú káposzta,
  • 4 db közepes burgonya,
  • 10 dkg vaj,
  • 5 dkg edámi sajt
Zöldséges pulykamell töltött burgonyával

Zöldséges pulykamell töltött burgonyával

 

Ha már vettük a fáradságot, és a sütést sem teljesen szokványos módon végeztük, érdemes odafigyelni egy kicsit a köretre is!

Ezt fogjuk tenni most, hiszen a burgonya rendkívül hálás téma, sok mindenre alkalmas, rögtön meg is mutatom, hogy mennyire!

 

A zöldséges pulykamell töltött burgonyával recept elkészítése

 

A fűszerezett pulykamell filét a vékony szeletekre vágott zöldségekkel együtt vajon megsütjük, apróra vágott petrezselymet teszünk hozzá, és fűszerezzük. A pulykamellhez aktuális árat itt találnak.

A főtt burgonya közepét kivájjuk, majd a kivájt darabokat összekeverjük az előre kíméletesen megsütött savanyú káposztával. A káposztát természetesen előtte vágjuk össze, mert így könnyebben be tudjuk majd tölteni a burgonyába.

A betöltött burgonyákat tejföllel meglocsoljuk (ki hogyan szereti, szerintem gazdag legyen az a locsolás!), és a sajttal együtt csőben sütjük.

 

Egy más karakterű pulykás receptet itt találnak!

 

Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Zöldséges pulykamell töltött burgonyával
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.