Csülökleves gerslivel

A csülökleves gerslivel recept hozzávalói

  • 1 db füstölt csülök,
  • 1 db hagyma,
  • 2-3 gerezd fokhagyma,
  • 4 db sárgarépa,
  • 2 db petrezselyem,
  • 1 db zeller,
  • 1/2 kelkáposzta,
  • 1 maroknyi gersli,
  • só,
  • bors,
  • babérlevél
Csülökleves gerslivel

Csülökleves gerslivel

 

A csülökleves gerslivel recept elkészítése

 

Nem véletlenül szoktuk mondogatni, hogy ahány ház, annyi szokás: ismét itt egy remek tipp, hogyan készüljön a csülök. És persze, hogy mire jó a gersli:).

A csülköt, sóval, egész borssal babérlevéllel, hagymával, fokhagymával a kuktába feltettem főni. Ezt a módszert nem csak azért alkalmazom, mert meggyorsítom a főzést, hanem, mert a már megfőtt húst mindig kicsontozom, és eltávolítom a kövérséget.

Miután ez megtörtént...

Ha szeretnék tudni a leves elkészítésének folytatását, akkor látogassanak el az Ízek, zamatok oldalára!

 

Egy más karakterű leves receptjéért kattintsanak ide!

 

Ha körülnéznének még húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Csülökleves gerslivel
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.