Gombaleves kolbászkarikákkal

A gombaleves kolbászkarikákkal recept hozzávalói

  • 10 dkg champignon gomba,
  • 3 szál répa,
  • 1 db zeller,
  • só,
  • fűszerpaprika,
  • 1 db tojás,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál tejföl,
  • 1 db paradicsom,
  • 1 fej vöröshagyma,
  • 10 dkg kolbász,
  • 5 dkg szalonna
Gombaleves kolbászkarikákkal

Gombaleves kolbászkarikákkal

 

A gombaleves kolbászkarikákkal recept elkészítése

 

Gombaleves, ahogyan mi szeretjük, kicsit szalonnás, kicsit hagymás, és persze a füstölt kolbász. Karikákra vágva. Szinte minden Mit főzzünk ma? receptre azt mondjuk, hogy ez a kedvencünk, de mit csináljunk, ez erre a gombalevesre is igaz. Nézzék meg, és készítsék el Önök is így!

A szalonnát apró kockára vágjuk, kipirítjuk a zsírját. Ebben a zsírban a finomra vágott vöröshagymát lepirítjuk, majd hozzáadjuk a kockázott paradicsomot.

Közben a gombát megmossuk, a répát és zellert megtisztítjuk, ezeket kockázzuk, a gombát pedig cikkekre vágjuk. Így a pirított hagymához adjuk, megszórjuk fűszerpaprikával, és vízzel felöntjük. Megsózzuk.

Amíg fő, addig egy tojást és két púpozott evőkanál lisztet, pici sót összekeverünk, és félretesszük. A maradék lisztet a tejföllel és egy csepp vízzel elkeverjük, ezt habarásnak nevezzük.

Ha megfőtt a zöldség, akkor a tojásos lisztet belecsipkedjük a levesbe, még egyet forralunk rajta, majd a habarást is hozzáadjuk. Pirított kolbásszal tálaljuk. Kolbászokhoz széles választékot és aktuális árakat itt találnak.

 

Ha szeretne további levesreceptek közül válogatni, kattintson ide! Várjuk vissza holnap is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk! 

Cím
recipe image
Recept neve
Gombaleves kolbászkarikákkal
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.