Hideg meggyleves meggylikőrrel

Hozzávalók, hideg meggyleves meggylikőrrel

50 dkg (magozott) meggy
10 dkg cukor
1 szál fahéj
1 kiskanál szegfűszeg
fél db citrom leve
2 dl tejszín
2 dl felvert tejszínhab
1 dl meggylikőr

 

Hideg meggyleves meggylikőrrel

Hideg meggyleves meggylikőrrel

 

A hideg meggyleves meggylikőrrel recept elkészítése

 

Először is szirupot főzünk, vízzel, meggylével, cukorral, valamint ízesítésként a citrommal, fahéjjal és a szegfűszeggel. A szirupot szűrjük le, és ebbe kerül a magozott meggy, majd a sima, hideg tejszín.

Nagyon fontos, hogy hűtsük le, így lesz az igazi, díszítésnek tejszínhabot tegyünk rá.

Ha gyerekek nem esznek ebből a levesből, egy kevés meggylikőrt tehetünk még hozzá, amitől igazán pikáns lesz. Természetesen, ha a család számára készítjük, ez utóbbit hagyjuk el! A meggylikőrhöz aktuális árat itt találnak.

Egy egészen más karakterű levesért kattintsanak ide!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Hideg meggyleves meggylikőrrel
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.