Hideg paprikaleves

A hideg paprikaleves recept hozzávalói

  • 4 db sárga kaliforniai paprika,
  • 2 db piros kaliforniai paprika,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 3 dl joghurt,
  • só,
  • bors,
  • 5 dkg vaj,
  • 10 dkg póréhagyma,
  • kapor
Hideg paprikaleves

Hideg paprikaleves

 

A hideg paprikaleves recept elkészítése

 

Vicces napon készült el ez a recept a Mit főzzünk ma? műsorában, április elsején. Receptből persze nem lehet tréfát csinálni, az nagyon is komoly, de azért vittünk bele némi életet. Hogy mit is jelent ez? Nézzék meg, és készítsék is el így a receptet!

A fokhagymát, póréhagymát és a kaprot apróra vágjuk. A joghurtot beleöntjük egy tálba, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszereket - és már kész is a töltelék. Aki tovább akarja fokozni a gasztronómiai élvezeteket, krémsajtot is tehet a töltelékhez. Paprikához aktuális árakat itt találnak.

A paprika magházát eltávolítjuk (ugyanúgy, mint amikor töltött paprikát készítünk), vajjal a szélét megkenjük, majd beletöltjük a tölteléket. A tálalás technikáját a bevezetőben már jeleztem – és bár ez egy bolondok napján készült leves volt, nagyon komolyan is meg lehet enni!

 

Itt találnak egy másfajta, de szintén paprikával készült receptet. Komoly receptet!

 

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Hideg paprikaleves
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.