Sajtos brokkolikrémleves

A sajtos brokkolikrémleves recept hozzávalói

35 dkg tisztított brokkoli, 20 dkg hagyma, 25 dkg burgonya, 1 l szárnyaslalaplé, 2,5 dl tejszín, sonka, kenyérkocka, só, bors, 2 szelet juhsajt

Sajtos brokkolikrémleves

Sajtos brokkolikrémleves

A sajtos brokkolikrémleves recept elkészítése

 

Jó dolog a krémleves, szeretjük is, szeretik Önök is. Épp ezért itt az újabb variáció, most brokkoliból készül. Némi rafinériát adtunk hozzá, persze, ahogyan azt már megszokhatták. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Most azzal kezdünk, hogy a tisztított brokkolirózsákat sós vízben leforrázzuk, lehűtjük. Egy serpenyőben megpirítjuk a sonkát és a kenyérkockákat.

A hagymát kockára vágjuk a burgonyával együtt. A vajon lepirítjuk, hozzáadjuk a brokkolit, 1-2 rózsát félreteszünk. Felengedjük az alaplével, kb. 30 perc alatt megpuhul, ezután tejszínnel finomítjuk. Mixerrel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk.

Sajtos brokkolikrémleves, kicsit másképp nézve

Sajtos brokkolikrémleves, kicsit másképp nézve

Üvegtányérba tálaljuk, sajt a betét, díszítésnek természetesen brokkolit használunk. A tartalmas leves után készíthetnek jégkrémből egy desszertet is. Csokisat. A juhsajthoz aktuális árat itt találnak.

Sajtos brokkolikrémleveshez készített spéci jégkrémdesszert

Sajtos brokkolikrémleveshez készített spéci jégkrémdesszert

 

Egy másfajta brokkolis receptet itt találnak, nézzék meg ezt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.