Kakukkfüves szilvasaláta márványsajttal

Hozzávalók, kakukkfüves szilvasaláta márványsajttal

2 dkg cukor
1 ág kakukkfű
1 dl narancslé
1 chilipaprika
1 evőkanál fehér balzsamecet
2 evőkanál tökmagolaj
3 dkg dióbél
40 dkg szilva
1 saláta
12 dkg márványsajt
1 csomag petrezselyemzöld

 

Kakukkfüves szilvasaláta márványsajttal

Kakukkfüves szilvasaláta márványsajttal

 

A kakukkfüves szilvasaláta márványsajttal recept elkészítése

 

A cukrot karamellizáljuk, durvára vágott diót teszünk bele, felengedjük narancslével. Chilit vagy magyar erős paprikát mag nélkül karikára vágjuk, kevés balzsamecetet öntünk hozzá. Összeforraljuk, már kész is az öntet.

A szilvát kimagozzuk, szeleteljük, egy üvegtálba helyezzük. Ráöntjük az öntetet a szilvára. A salátát megmossuk, negyedeljük, leszárítjuk. A tányér közepén felhalmozzuk a salátalevelet, rátesszük a fűszerezett szilvagerezdeket, sajttal és petrezselyemmel megszórjuk, tökmagolajjal finoman meglocsoljuk. A tökmagolajhoz aktuális árat itt találnak.

Ha petrezselyemmel díszítjük, akkor petrezselymes, ha kakukkfűvel, akkor kakukkfüves szilvasaláta lesz belőle:).

Egy más karakterű salátához kattintsanak ide!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Kakukkfüves szilvasaláta márványsajttal
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.