Mogyorós szelet
A mogyoró az jó dolog, készítsünk is belőle egy jó kis sütit! Nem drága, nem…
bovebbenOlívás sajtsaláta zöldségekkel
Most egy igazán egyszerű, apróságokkal feldobott, könnyedén elkészíthető sajtos receptet kínálunk. Nézzék meg, és készítsék…
bovebbenKrémes szendvicstorta
Ez egy kicsit beugratós sztori, akárhonnan nézzük. Mert, ugye, torta is, meg nem is. Mert…
bovebben
Zöldbabos, tejfölös raguleves
Az alaprecept, vagyis ez, bárányhússal készül, javasoljuk, hogy ezzel készítsék. Jó hangulatú, klasszikus ragulevest kapnak!
bovebbenCsirkemell vörösboros körtével töltve
A töltött receptek széles tárházának újabb darabja. Most gyümölcsöt fogunk használni, természetesen nem mindennapi módon.…
bovebbenPulykamell rokfortos dióval, teljes videórecept
Aki hasznosnak találja a videóreceptet, annak itt egy újabb remek darab. Bármikor visszanézhető, bármikor megállítható…
bovebben
Csirkemell citromfüves ananászraguval
Aktuális csirkés receptünk most egy gyümölcsös-sajtos kombinációt tartalmaz. Egy kis vidámság szürke időben, verőfényes napsütésben,…
bovebbenPisztráng kakukkfüves paradicsommal
Egy kitűnő édesvízi hal a mai recept alapja. Egyszerűen készítjük el, remek párosítás lesz a…
bovebbenKárász thai módon elkészítve
Mivel Thaiföldön nem őshonos hal a kárász, ők tengeri halakat sütnek így, sügérféléket általában. Önöké…
bovebben
Grillezett harcsa fokhagymásan
A mai harcsarecept (egyik) titka a fokhagyma. Részünkről leadtuk voksunkat a fokhagyma mellett, tegyenek így…
bovebbenKapros zöldbableves fogasgombóccal
Kevés jobb dolog akad a friss zöldségekből készült, jól átgondolt, jó szívvel készített leveseknél. Na…
bovebbenMalacpörkölt rókagombával és burgonyagombóccal
Ne szépítsük. Akad, aki egy jó malacpörköltért elutazik a világ végére is. Akad, aki a…
bovebben
Sajtfalatok fűszerekbe, magvakba forgatva
Egy csendes délutánhoz, estéhez találtuk ki ezt a kínálótálat, akár egy beszélgetős-borozós alkalom kísérőjeként. Nézzék…
bovebbenParadicsomos pulykahússal töltött burgonya
Minden egyben ez volt most a terv. Azaz, egybesütjük a köretet a pulykamellből készült remekkel.…
bovebbenFűszeres marharagu
A jól elkészített marhahúsnak párja nincsen, legalábbis a mi véleményünk szerint. Küldetésünk az, hogy a…
bovebben
Zsályás sajttal töltött sertésrolád
Ez most nem a legegyszerűbb receptek kategóriája, de nem kell megijedni, a recept részletesen végigvezet…
bovebbenLinzerkarika
Cukrászdákban, otthoni recepttárban megszokott süti a linzer, ennek megfelelően kell, hogy legyen hozzá Mit főzzünk…
bovebbenVajhal cukkinivel, koktélparadicsommal, teljes videórecept
A vajhal tengeri hal, kicsit száraz, a süllőhöz lehet hasonlítani, kígyómakrélának, vagy fehér tonhalnak is…
bovebben
Békacomb tejszínes szalmazöldséggel
Ez a békacomb-variáció tényleg egy serpenyőben készülő étel. Gyorsan megvan, és nagyon finom. Nézzék meg,…
bovebbenEpertortácska joghurttal, teljes videórecept
Desszertet készítünk, méghozzá joghurtos megoldással, mert úgy vettük észre, mostanában a joghurttal készülő torták, sütemények…
bovebbenCsirkemell konyakos kacsamájjal töltve
A csirkemell remekül alkalmas töltésre, rengeteg variációban. Most egy testesebb verzió készül a Mit főzzünk…
bovebben
Csorbaleves kaporral, sertéshúsból
Európa és a világ ízei magyarul, most a csorba (ciorba) kerül sorra. A Mit főzzünk…
bovebbenSzékelykáposzta
Ezt bizony szeretjük. És persze ahány háziszakács, annyiféleképpen készülhet, nos, ez a mi javaslatunk egy…
bovebbenKörte sajtsalátával töltve
Egyszerűen, könnyen, gyorsan elkészíthető kis finomságról van szó. Sajtos és gyümölcsös, ez önmagában is remek…
bovebben
Flambírozott meggyes csirkemell
Újabb remek példa a gyümölcs és a csirkemell párosítására. Most meggyet választottunk, és természetesen egy…
bovebbenSzilvalekváros kuglóf
Szilva minden mennyiségben, és persze kuglófban is. Mondhat erre nemet bárki is? Nem hiszünk benne,…
bovebbenMézes, szőlős rizsfelfújt
Megmutatjuk, hogy ennek a csodakockának az elkészítése nem is olyan ördöngős mutatvány, sőt. A végeredmény…
bovebben
Szőlős pulykatokány, vajas metélttel
Tokány, ezúttal pulykából. Meg persze néhány plusz praktikával. De ezt már mindenki tudja. Nézzék meg…
bovebbenBélszíncopf vargányával, teljes videórecept
A vargányát négybe vágom, hogy felismerhető legyen. Olíván lehúzom, és mustárt adok hozzá, majd öntök…
bovebbenMálnahabos charlotte
Egy igazán remek édesség receptjét mutatjuk most meg, eredetijét orosz Charlotte-ként is emlegetik, a Mit…
bovebben
Friss almaleves tejszínnel, citromfűvel
Azt mondják, mindennap egy alma az orvost távol tartja. Igaz-e vagy sem, nem tudjuk, nem…
bovebbenSaláta pulykamellel, kivivel
Jó dolgozni a pulykával, remek hús, és többféleképp felhasználható. Most, mondjuk úgy, salátát készítünk belőle,…
bovebbenBorjúmáj mentás barackkal
Sok-sok apróság teszi tökéletessé ezt a receptet. A máj önmagában is csábítás, persze, de a…
bovebben
Tradicionális hókifli
Ha van hó, ha nincs, hókiflit bármikor készíthetünk. A tölteléknél is lesz egy kis megszokott…
bovebbenEgyszerű ecetes zöldbabsaláta
A jó receptnek nem kell feltétlenül szószátyárnak lennie, ez a mostani ezt tökéletesen bizonyítja. Rövid,…
bovebbenAszalt szilvával töltött csirkemell
Ismét egy olyan recept következik, amely több verzióban is elérhető a Mit főzzünk ma? oldalán,…
bovebben
Őszibarackos pulykamell
Ismét az apró ötletek játszanak döntő szerepet, gyümölcsös pulyka készül ma. Nem szezonális a recept,…
bovebbenMeggyel és rummal készült felfújt
Meggyel és rummal, vagy rumos meggyel, ahogy tetszik. Remek kis süti, nem is fényezzük. A…
bovebbenHarcsafilé sörtésztában, parajos burgonyagombóccal, teljes videórecept
Érdemes végigkísérni, együtt dolgozni a videóval és fiúkkal a konyhában, például tablettel együtt, hogy biztosak…
bovebben
Vaníliás kifli
A mindennapok édessége, ha meg akarjuk aranyozni a napot. Igazán egyszerű hozzávalókból készül, igazán egyszerűen,…
bovebbenSzezámmagos kisperec
Perec otthon, ez most kisperec, nem nagy. Természetesen lehet ebből nagyobbat is készíteni, de egyelőre…
bovebbenZöldbabfőzelék, ahogyan én szeretem
Nincs is jobb, egészségesebb egy tányér főzeléknél. Igazán tápláló, finom, és még magyar is. Ugyanis…
bovebben
Joghurtos baracksaláta
Elneveztük salátának, és a gyümölcsös ételek kategóriájába soroltuk, de simán elmegy édesség, desszert helyett. A…
bovebbenTarja roston, csomboros káposztával
A recept alapja a tarja, nem vitás. De, szokás szerint lesz különlegesség a receptben, ez…
bovebbenHideg meggyleves
Hideg levesekből most a meggyleves kerül sorra. Klasszikus darab, és persze van több variáció is…
bovebben
Görög hangulatú csirkemell lecsóval
Meg is érkezett az újabb Európa és a világ ízei magyarul típusú recept, most egyszerre…
bovebbenRumos rózsafánk áfonyalekvárral
Ez a fánk a nevét az alakjáról kapta, épp ezért figyeljünk az utasításokra, és így…
bovebbenMilánói spagetti egyszerűen
Európa és a világ ízei magyarul, olyan recept következik most, amit igazából már nem is…
bovebben
Fokhagymás tarja sült burgonyával
Ha van egy kis idejük, hús sütése előtt mindig érdemes azt a pácolásra szánni. Nagyon…
bovebbenRozmaringos sült zöldségek
Jöjjön most egy olyan recept, ami remek sültek körete lehet, azonban, ha épp úgy tartja…
bovebbenPórés tokány zöldséges rizzsel, teljes videórecept
Egy jó sertéstokánynál kevés jobb dolog van, ez tény. Ennek megfelelően ahány ház, annyi szokás,…
bovebben
Csípős zöldségsaláta
Egy olyan jó kis saláta következik most, ami önmagában is megállja a helyét, de, leginkább…
bovebbenKapros tökfőzelék vagdalttal
A jó főzelék nagyszerű dolog, maximálisan igaz ez a tökfőzelékre is. Egyszerű hozzávalók, egyszerű recept,…
bovebbenLecsó tejfölösen, tojással, virslivel
A lecsó tipikusan az "ahány ház, annyi szokás"-típusú ételek közé tartozik. Épp ezért teljesen természetes,…
bovebben
Csiperkegombás szarvacska tészta
Bonyolult recept, egyszerű recept - most az utóbbi következik, hétköznapi alapanyagokból, természetesen nem hétköznapi végeredménnyel.…
bovebbenEpres, csokoládés linzerkosarak
Nem kérdés, hogy szeretjük az epret. Meg a csokoládét is. Sőt, a linzert is. Mit…
bovebbenPikáns nyúlbecsinált petrezselymes kuszkusszal
A nyúl mindig is fontos szerepet játszott konyhakultúránkban, aztán ilyen-olyan okok miatt háttérbe szorult. Tegyünk…
bovebben
Káposztás sertésborda
Ma csontos karajt választottunk, nem véletlenül, a csonttal együtt sült húsoknak egészen más az ízük,…
bovebbenKöménymagos kocka
Ha csak rágcsálni szeretnénk, fontoljuk meg, hogy készen veszünk-e valami rágcsát, avagy elkészítjük mi magunk.…
bovebbenSonkás tésztaleves
A tésztát természetesen magunk készítjük el, egészen más lesz, próbálják csak ki! Abszolút a hagyományainkra…
bovebben
Csörögefánk
Most egy igazán egyszerű édesség készül a Mit főzzünk ma? konyhájában, ami ráadásul olyan, hogy…
bovebbenEgyszerű sajtkrémes tekercs
Avagy sajtos roló, kinek hogyan tetszik. Ez is a remek kis sós nassolnivalók közé tartozik,…
bovebbenJuhtúrós csirkemell
Az alapkoncepció az volt, hogy legyen túl extra az alapanyag, ne legyen túl nehéz az…
bovebben
Különleges sonkaleves
Mutatunk most egy alapvetően egyszerűen elkészíthető gazdag leves variációt. Mondhatjuk hagyományos levesnek is, de persze…
bovebbenCsirkehúsgombócok friss zöldségekkel
A húsgombóc mindig sláger a konyhában, és persze nem csak áfonyalekvárral tudjuk köríteni. Nem bizony.…
bovebbenMeggyes trüffellel töltött babapiskóta
Nézzük csak, mit lehet kihozni a babapiskótából! Igen, trükkös a dolog, mint a kőleves, mert…
bovebben
Indiai fűszerezésű bélszín
A Mit főzzünk ma? egyik fontos szlogenje az Európa és a világ ízei magyarul, ezt…
bovebbenBélszínragu petrezselymes burgonyával
Csak semmi pánik, a bélszín sejtelmes színét a kékáfonya adja a fotón. Ha vörösáfonyát használnak,…
bovebbenSajtos, kakukkfüves gombafelfújt
Következzen most egy alapvetően egyszerű gombás, sajtos recept, igazi kis rágcsálnivaló. Elkészíteni is jó móka,…
bovebben
Vajas pogácsa
Vajas pogi, ahogyan a Mit főzzünk ma? konyhájában készül. Igazán egyszerű recept, de persze különleges,…
bovebbenZöldbabsaláta kakukkfüves, borecetes dresszinggel
Itt az ideje, hogy előkerüljenek a salátás receptek, no meg persze a hozzájuk passzoló dresszingek.…
bovebbenLencsével töltött paprika
Nem kell mindig hússal tölteni, itt egy újabb példa erre. Pikáns lencse lesz a töltelék,…
bovebben
Savanyú malacleves
Vannak a mindennapoknak szóló receptjeink, és vannak azok, amelyeket különleges alkalmakra lehet tartogatni. Ez pont…
bovebbenAmúrfilé gombakéregben sütve
Komolyan és sokat dolgoztunk, dolgozunk azon, hogy minél változatosabb receptekkel csábítsuk be Önöket a saját…
bovebbenEgyszerű sajtos pogácsa
Pogácsa bármikor. Ez az igazság. No persze nem mindegy, milyen pogácsáról beszélünk. Ez most sajtos,…
bovebben
Sajtos, zöldséges nyársak
Jó időben, rossz időben nyárs. Jó időben azért, mert a jó levegőn sütésnél kevés jobb…
bovebbenTöltött csirkecomb rozmaringgal
Töltsünk ma csirkecombot! Természetesen egy kicsit másképp, ahogyan azt már megszokhatták. Ma is lesz néhány…
bovebbenSült paprika pikáns öntettel
Ezzel a recepttel ismét behozzuk a mediterrán hangulatot a konyhába. Igen, Európa és a világ…
bovebben
Egyszerű töltött paprika, teljes videórecept
Nem csak hússal lehet tölteni, persze. De mi legyen helyette? Erre ad választ ez a…
bovebbenCsirkeragu oregánóval és fehérborral
Eszébe jutott a csirkeragu, rég készítette, vagy nemrég, de ki kéne próbálni valami újat, másfélét?…
bovebbenRakott karalábé snidlinges sertésszűzzel
Arra gondoltunk ma, hogy újrafogalmazzuk a karalábé szerepét a konyhában. Remek zöldségről van szó, friss,…
bovebben
Majonézes brokkolisaláta sonkával
Brokkolisaláta egyszerűen, természetesen egy-két aprósággal feldobva. Ahogyan azt a Mit főzzünk ma? konyhájában már megszokhatták!
bovebbenBazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell
Európa és a világ ízei magyarul, egyszer itt a fetasajt, a bazsalikom, másik oldalról a…
bovebbenBazsalikomos paradicsomleves
Igazán egyszerű recept következik, és ezúttal már itt, az elején eláruljuk a titkát, ez nem…
bovebben
Petrezselyemkrémleves burgonyával
Ahogyan mondtuk sokszor már, tudjuk, a magyar ember leveses. Ez most a könnyed levesreceptek közé…
bovebbenEgyszerű muffin csokoládédarabkákkal
És akkor előkerül a csokoládé is. Igen, ez még a muffinsorozat, és korántsincs vége. Ez…
bovebbenKókuszos muffin
Igen, van még tartalék a muffinreceptekből, mindennap egy kicsit másképp, ahogyan azt a Mit főzzünk…
bovebben
Hátszín ánizsos, gyöngyhagymás meggyel, teljes videórecept
Néha drágább alapanyagból is készíthetünk ételt - ehhez nyújt segítséget a recept.
bovebbenPritaminpaprika zelleres csirkehússal töltve
A töltött recept-repertoár újabb darabja, most töltött paprika, pritaminnal. Csirkecombot használunk még hozzá, és persze…
bovebbenVajas pástétom pezsgőmártással
Egy remek pástétom recept mindig jól jön, és azért van a Mit főzzünk ma?, hogy…
bovebben
Ravioli baconnel és sonkával
Egyszerű tésztás recept, kevéske hússal, most nem ezen lesz a hangsúly. Az ízt a sonka-bacon…
bovebbenRakott káposzta erdélyi módra
Hagyományos rakott káposzta készül ma a Mit főzzünk ma? konyhájában. Ebben a receptben most nincs…
bovebbenPulykamellcsíkok pirított zöldségekkel
Bár a pulykamellcsíkok kerültek előre a címben, ennek a receptnek a varázsát a mártás adja.…
bovebben
Snidlinges, tejfölös burgonyaleves
Hagyományos recept a mai, ahogyan egy igazi jó krumplileves készül. Lesz benne minden, amit szeretünk,…
bovebbenFehérboros amúrfilé fokhagymás burgonyapürével
Aki rendszeresen ellátogat a Mit főzzünk ma? recepttárába, tudhatja, hogy rengeteg variációt talál, hagyományostól az…
bovebbenSertésérmék cukkinivel
Gazdag étel, egyszerűen elkészítve, most ez a mottó. Mert nem csak a szűzpecsenyén van a…
bovebben
Csirkés töltött hagyma
A töltött receptek kategóriában most a hagymát vesszük elő, ezt fogjuk megtölteni. Alapvetően hagyományos tölteléket…
bovebbenKaralábéleves szárnyas galuskával
Persze, hogy nem áruljuk el előre, mit takar a szárnyas galuska. Annyit azért elmondhatunk, hogy…
bovebbenGazdag pásztortarhonya
Nos, mi úgy vagyunk vele, hogy jó tarhonyás ételt bármikor szívesen belapátolunk. Készülünk is receptekkel,…
bovebben
Kapros juhtúrós rétes
Most a rétes sorozatot folytatjuk, ezúttal nem édes formátumban. A kapor jó kis megosztó fűszer,…
bovebbenMuffin almával és fahéjjal
Alma és fahéj: klasszikus párosítás, mindig bejön. Most muffinba töltjük, ha gondolják, diót is adhatnak…
bovebbenFűszeres ricottával töltött cannelloni
Szeretne igazi olaszos hangulatot teremteni otthon? Ez a recept a megoldás, hamisítatlan mediterrán ízek a…
bovebben
Brokkolis csirkemellfilé
Remek alapanyag kerül ma a konyhaasztalra, méghozzá zöldség, a brokkoli. Csirkemellel párosítjuk, és persze előkerül…
bovebbenZabpelyhes muffin
Aki nap mint nap figyelemmel kíséri a Mit főzzünk ma? tevékenységét, emlékszik, hogy beharangoztuk a…
bovebbenCukkinilepények fokhagymás joghurtmártással, teljes videórecept
Egy cukkinis recept, török alap: cukkinilepény fokhagymás joghurttal, amit mi most itt a magyar ízlés…
bovebben
Sült sertésborda fekete-erdei módra
Karaj, természetesen egy kicsit másképp. Dominálnak a zöldségek, valamint egy különleges, mostanában talán ritkábban használt…
bovebbenBőrös malacpecsenye
A zsenge malachúsnál kevés jobb alapanyag akad a konyhában, de tudjuk, tény, hogy malackarajt nem…
bovebbenRavioli padlizsánnal
Magyar ember is szereti a tésztát, nem csak az olasz. Receptje is van rá, igazi…
bovebben
Csirketekercs spárgával, bormártásban
Spárgaszezonban feltétlenül, szezonon kívül, ha a pénztárca megengedi, akkor is. Röviden ezzel harangozzuk be ezt…
bovebbenParajos, sajtos tésztarolád
Egy picit több idő kell hozzá, mint egy sima főtt tésztához, de megéri. Hús ezúttal…
bovebbenRáksaláta citrusdresszinggel
Ez most egy mediterrán hangulatú saláta, természetesen egyszerűen elkészíthető. Különlegességét a garnéla adja, picit megdrágítja,…
bovebben
Uborkás, paprikás reteksaláta
Egy jó saláta mindig jól jön, és ez igaz a receptre is. Jó salátarecept nélkül…
bovebbenRizssaláta tonhallal, színes olívabogyóval
Halas recept is, saláta is, sáfrányos is - röviden, van benne varázslat. És mindezekkel együtt…
bovebbenIllatos csirkemell mungóbabcsírával
Európa és a világ ízei magyarul, és ahogyan szoktuk, mindig egy kis apróság: a mostani…
bovebben
Borjúraguleves tárkonnyal, tejföllel
A tárkony fogalom, ahogyan a vele ízesített ételek is azok. Most leveshez használjuk, ami borjúcombból…
bovebbenNarancsos, mandulás palacsinta
övid a recept, mert nagy kedvencünk, a palacsinta újragondolása szerepel benne, az alapfolyamatok így kimaradnak.…
bovebbenFokhagymás spagetti parmezánnal
Európa és a világ ízei magyarul, azaz különböző receptek a világ minden tájáról. Úgy elkészítve,…
bovebben
Fahéjas, meggyes puding
Ez a recept is abba a kategóriába tartozik, ami alapvetően egyszerű hozzávalókra épül. mint például…
bovebbenMuffin aszalt gyümölcsökkel
Igyekszünk mindig, jó, majdnem mindig betartani az ígéreteket. Ígértünk egy masszív muffinsorozatot, jön is a…
bovebbenRakottas parajjal és csirkemellel
A rakottasok egyik előnye a sok közül, hogy nagyon sokféleképp variálhatók, minden családban megvan a…
bovebben
Mandulás burgonyafánk pikáns zöldséggel
Szeretnének egy tartalmas, de azért pikáns ételt, adott esetben hús nélkül? Itt is a megoldás.…
bovebbenMákos palacsinta meggyel
Mindig van egy ötlet a konyhaasztal fiókjában, amivel megfejelünk egy hagyományos receptet, most például egy…
bovebbenLecsós, pirított pulykamáj lapon sült burgonyával, teljes videórecept
Csak azért, mert szeretjük a lecsót, ahogy Önök is. Variálni persze mindig tudni kell, itt…
bovebben
Káposztás rétes kacsapogácsával
Káposztás rétes, egy kicsit másképp. Ezt már mindenki tudja, a Mit főzzünk ma? konyhájában így…
bovebbenKáposztás rétes
Borsikafű, alias csombor, ez lesz ennek a receptnek a meghatározó fűszere. Végtelenül egyszerű alapanyagokból készül…
bovebbenEgyszerű babos tészta
A nehezebb ételek közé tartozik, vitathatatlan, ellenben jó. Persze célszerű a babot is minél változatosabban…
bovebben
Ananászos pulykamell
Szeretnének egy gyors, egyszerű, mégis különleges ételt? Itt is van a megoldás: tészta, hús, gyümölcs,…
bovebbenAszalt szilvás puding
Azért a muffinőrület nem ír felül minden sütit, bár most egy pár napig az is…
bovebbenMuffin lekvárral töltve
Szó esett tegnap a muffinkorszakról, hát akkor elő a receptekkel! Ezt a tésztát igen sokoldalúan…
bovebben
Brokkolis makaróni paradicsomos mártással
Ismét itt egy gyorsan, könnyen elkészíthető tésztás recept, most makarónira hangolva. Friss, finom, gyors recept,…
bovebbenBurgonyás nudli
Ha már nudli (ki ne szeretné...), akkor rögtön adunk három kísérőt is mellé, ha már…
bovebbenCitromos muffin
Volt egyszer egy időszak, amikor boldog-boldogtalan muffint sütött. Nem, nem tagadjuk le, a Mit főzzünk…
bovebben
Chilis szilvamártással leöntött húspogácsa
Szeretjük a húspogácsákat, avagy fasírtokat, de mindig van egy tipp, ami különlegessé tesz egy megszokott…
bovebbenLibatoros
Az alaprecept Márton napra készült a Mit főzzünk ma? műsorában, de természetesen ne csak ekkor…
bovebbenNarancsos kacsamell lencsés tócsnival
Kacsa gazdagon, hozzá pedig egy spéci tócsni készül most, mutatván, mennyi lehetőség van benne. Nézzék…
bovebben
Kelkáposztarolád vargányával
Aki szorgosan böngészi a Mit főzzünk ma? receptjeit, láthatja, hogy a kelkáposztarolád eléggé bejött nekünk,…
bovebbenEgészben sült pulykacomb babraguval
Sütős recept, tehát ez a Mit süssünk ma? kategóriába tartozik, de azért főzünk is, persze,…
bovebbenKölesleves
A köles az egyik legősibb alapanyag, és nagyon jó kis ételeket készíthetünk belőle. Levest is,…
bovebben
Borjúsült sütőtökkel, pirított mákkal
Nehéz elhinni, de van úgy, hogy készítünk egy remek sültet, és nem fogy el. A…
bovebbenVargánya diós burgonyalepényen
Főtt krumpli, sült krumpli? Dehogy! Csináljunk egy jó burgonyalepényt, adjuk is hozzá a receptet. No…
bovebbenPadlizsános, krumplis lecsós borda
Jó Mit főzzünk ma?-szokás szerint egy kicsit másképp, semmi sem lesz megszokott ebben a receptben,…
bovebben
Szardíniás szendvics magos mustárral
Vannak ezek a szendvicsreceptjeink, amiket nem szabad félreérteni. Nem azok a szendvicsek ezek, amire elsőre…
bovebbenFilézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával, teljes videórecept
A kicsontozott csirkecombot besózzuk, bedörzsöljük a fűszersóval, a kakukkfűvel, majd 5 percig állni hagyjuk.
bovebbenBorjúragu erdei gombákkal, csőtésztával
Egy jó borjúragu bármilyen rosszkedvű napot képes átvarázsolni jókedvűvé. Nem hiszik? Próbálják ki!
bovebben
A sajtkészítők egyszerű spagettije
Két álláspont közül kell választani: jó mókának fogjuk fel a konyhai ténykedést, avagy pedig nehéz…
bovebbenTojáspaprikás zöldséges galuskával
Szoktuk néha használni az egyszerű, de nagyszerű frázist, most is ezt tesszük. Ha megnézik ugyanis…
bovebbenPaprikás krumpli kicsit másképp
Paprikás krumpli, persze kicsit másképpen. Ahogyan azt már megszokhatták a Mit főzzünk ma? kedves Olvasói.…
bovebben
Sárgadinnyés paradicsomsalátán tálalt csirkecsíkok
A csirkemellhez remekül passzolnak a gyümölcsök. Most sárgadinnyét választottunk, amit salátaformában készítünk el. Nézzék meg,…
bovebbenSertéskaraj roston, mustban párolt szilvával, gányicával
A natúr bordához készítünk egy remek gyümölcsös ragut, hogy mégse legyen teljesen natúr ez az…
bovebbenFogasfilé roston, gombával, szőlővel
Ez a recept balatoni fogasfilével az igazi, de természetesen adunk megoldást arra is, ha esetleg…
bovebben
Szőlővel sült csirkemell
Annyiban szezonális receptről van szó, hogy hazai szőlővel az igazi, de ha nagyon megkívánják, bármikor…
bovebbenA legjobb erdei gombák zsemlegombóccal
Amiről most szó lesz ebben a receptben, külön-külön is zseniális dolgok - no persze nem…
bovebbenSertésfilé rókagombával és sárgadinnyével
Szűzpecsenyéhez adunk most receptet, mellé pedig egy remek, nem szokványos ragut készíthet az, aki velünk…
bovebben
Rostonsült őzgerinc pácolt körtével
Igazán különleges hús kerül most a konyhaasztalra, őz. Természetesen nem hétköznapi recept dukál hozzá, nézzék…
bovebbenVagdalthúslepény burgonyalepénnyel, szőlővel
Lepényes recept a mai, egyszer a fasírt, ami ugye egy húslepény, és a burgonyalepény. Most…
bovebbenTarhonyaleves füstölt pisztránggal
Ha önmagában nézzük, egy egyszerű levesről van szó, amit a pisztráng tesz pikánssá. Legyünk őszinték:…
bovebben
Babos bárány sült paradicsommal
Nem az első, és nem is az utolsó bárányreceptünk. Kellő rafinériával remek ételek készülnek belőle,…
bovebbenPisztáciás, marcipános őszibarack
Ha igazán dekoratív gyümölcsös édességet szeretnének készíteni, próbálják ki ezt a különlegességet!
bovebbenFriss lecsós pulykanyárs
Mindig kiemeljük az ötletek szerepét a konyhában, hogyan lehet variálni egy-egy receptet, akár olyan alapreceptet…
bovebben
Fejessaláta vajmártásban
Igyekszünk lefedni a konyhai alapanyagok minden szegmensét, sorra került tehát a fejessaláta is. Egy-két ötlet…
bovebbenRicottás tollhegytészta
Szeretjük a tésztákat, többek között azért is, mert sokféleképp variálhatók, valóban alapot képeznek. Most az…
bovebbenNyúlból készült rablóhús zöldségekkel
Aki zsenge húsra vágyik, annak nincs is jobb választás, mint ez a recept. Természetesen nyúl,…
bovebben
Sertéskaraj fűszeres meggyel
A karaj ma hagyományos módon készül, ami egy kicsit másképp, az a körítés. Tudják, mindig…
bovebbenKínai hangulatú üvegtészta, teljes videórecept
A kínaiaknak sajátos ízlésük van, mindenki hallotta már a pletykákat a "mindent bele"-alapanyag felhasználásukról.
bovebbenPityókás salátafőzelék
Egy friss recept, ami akár önállóan, akár köretként megállja a helyét, tehát elég univerzális. A…
bovebben
Borjúszegy paradicsomágyon tálalva
A hazai paradicsomnak szezonban párja nincs, ez a természet egyik legcsodálatosabb zöldsége.
bovebbenPontyfilé póréhagymába göngyölve
Ismét előkerül a ponty, és természetesen nem halászlé készül belőle. És nem is rántjuk. Mert…
bovebbenPuliszkával töltött paradicsom
Igazán gyorsan elkészíthető receptünk ez, húst most nem használunk, ellenben gomba kerül hozzá. Próbálják ki!
bovebben
Mustáros, meggyes kacsamell
A kacsamell rettentő jó dolog, és jó viszonyban van például a meggyel. A savanykás íz…
bovebbenLevendulás kefír
És itt is van az újabb példa arra, hogyan lehet egyszerű alapanyagokból, jelen esetben a…
bovebbenNarancsos, feketeszedres, túrós palacsinta
No ja, néha minket is elkap egy kicsit a hév. Ez a recept jó példa…
bovebben
Csirkemáj padlizsánban sütve
Egyszerű alapanyagokból a legjobb remek ételt varázsolni, ez történik most. Az egyszerű csirkemájból készül fejedelmi…
bovebbenHalchips currys rizzsel
Hogy mi is az a chips? Csak burgonyából készülhet? Nos, nem. Hiszen a lényege az,…
bovebbenTonhallal töltött paprika fokhagymamártással
Szokás szerint egy kis különlegesség, töltött paprika egy kicsit másképp. Nézzék meg, és készítsék is…
bovebben
Egyszerű csirkenyárs, teljes videórecept
Egyszerű csirkés recept, akár hétköznapra. Nyársra húzzuk a csirkemellkockákat, sózzuk, és megszórjuk durvára őrölt borssal.
bovebbenTejszínes lazacragu spenótos raviolival
És ismét itt egy Európa és a világ ízei típusú recept, ezúttal mediterrán hangulat, kiegészítve…
bovebbenEgyszerű tengeri halfilé kölessel
A komplex recept nem csak kölest tartalmaz, hanem zöldségeket is, tehát egy igazán egészséges ételt…
bovebben
Karamelles narancstorta
Szép, látványos és finom gyümölcsös süti receptje következik. Ez most nem egy összedobós desszert, hagyjunk…
bovebbenTöltött hagyma paradicsommártással
Nos, ez az a recept, amelyikben a hagyma kikerül a mellékszerepből, és főszereplővé lép elő.…
bovebbenCsirkemell egészben sütve, mézes sárgabarackkal
A csirkemellet ezúttal a mártás fogja meghatározni, alapíz a sárgabarack, de azért elrejtettünk a receptben…
bovebben
Gesztenyés darázsfészek
A gesztenyés sütik jellemzően karácsonykor kerülnek elő, már a recept címe is a téli időket…
bovebbenEgyszerű uborkás hús
Egyszerűség nagyszerűség, tartja a mondás, persze nem véletlenül. Itt és most ez annyit jelent, hogy…
bovebbenKrémleves zöld fokhagymából
A krémlevesek könnyed hangulatát megdobjuk most a fokhagymával. Egyszerű, gyorsan elkészíthető recept, a fokhagyma miatt…
bovebben
Határozottan sütött hátszínszeletek
Az tény, hogy a hátszín sütéséhez kell némi tapasztalat, meg persze a szokottnál picit nagyobb…
bovebbenHideg sültek újratöltve
A Mit főzzünk ma? kedves Olvasói tudják, hogy a konyhában figyelni kell arra, nem történhet…
bovebbenTöltött uborka, kicsit másképp
Ha egy kicsit is ügyesek vagyunk, akkor szinte bármivel tudunk töltött ételt készíteni. Most az…
bovebben
Csirkemell színes salátákkal
A roston sült csirkemell most nem krumpli, vagy rizs köretet kap, hanem egy remek salátaválogatást.…
bovebbenCsirkemell sütőtökkel, salátakörettel
A különlegesség most a sütőtök, amit nem használunk olyan sokszor, mint lehetne. A tökmag jó…
bovebbenHideg zöldségleves
Egy jól elkészített hideg leves nem csak a nyári forróságban esik jól, persze akkor sem…
bovebben
Újhagymaleves kecskesajttal
És ami most kerül terítékre, az valóban egy igazán könnyen és gyorsan elkészíthető, friss leves,…
bovebbenVöröskáposzta, csirkehússal töltve, teljes videórecept
Sok-sok töltött receptet adtunk már, és fogunk is adni, egyszerűen azért, mert szeretjük. Nem csak…
bovebbenJuhászné pontypörköltje
Nos ez az a recept, amire azt szokták mondani, hogy kerül a csizma az asztalra.…
bovebben
Gombás vese petrezselymes burgonyával
Egy igazán gazdag recept a Mit főzzünk ma? konyhájából, ami igazán hagyományos módon készül. Amolyan…
bovebbenParadicsommal és túróval töltött palacsinta
Van sok-sok palacsintareceptünk, de hiszünk abban, hogy mindig tudunk újat mutatni, nos, ez a mostani…
bovebbenEgyszerű bundás kenyér, persze kicsit másképp
Aki nap mint nap figyeli a Mit főzzünk ma? oldalát és receptjeinket, rájött már, hogy…
bovebben
Nyúlgerinc, kecskesajttal töltve
A régi időkben a nyúlhús mindennapi nyersanyag volt őseink konyháján. Levest készítettek, belőle mártással, egészben…
bovebbenBorjúpaprikás gombás puliszkával
Klasszikus paprikás készül ma a Mit főzzünk ma? konyhájában, és reméljük, hogy a recept alapján…
bovebbenParadicsom grillen, fokhagymapürével
Alapvetően nyári receptről van szó, esti grillezéshez, beszélgetéshez remekül passzol. De el lehet készíteni a…
bovebben
Erdélyi sertésborda
Utánozhatatlan vidék, utánozhatatlan emberek, és egy nagyon inspiratív konyha: ezt az ételt erdélyinek neveztem el,…
bovebbenBárányborda káposztalepénnyel
Recept egy serpenyőre hangolva, és garantáltan nem hétköznapi végeredménnyel. Gondoskodik erről a bárány maga, tárkonyosan,…
bovebbenZöldséges pulykaragu bazsalikomos burgonyapürével, teljes videórecept
Olajat hevítünk egy serpenyőben és a forró olajban sütjük a húst. Amikor elkészül, kivesszük, és…
bovebben
Feketeszedres borjúmáj
A recept egyik titka a címbe is bekerült, ez a gyümölcs, és persze a fűszerezésnél…
bovebbenPácolt mozzarellagolyók
Ez egy nagyon egyszerű recept, ami azonban egyszerre két kategóriába is bekerült, a pulykamell és…
bovebbenTejberizs barackbefőttel
Gyerekkorunk kedvenc édességéhez nyúlunk ma, a tejberizshez, és persze megint egy kicsit másképp készítjük el.…
bovebben
Harcsanyárs citromos fűszervajjal, masnitésztával
Meg is érkezett a megszokott haltipp, ezúttal harcsára gondoltunk. A citrom jellemzően jó kísérője a…
bovebbenFokhagymás, mustáros csirkemell, spenótos tésztával
Ma csirkemell kerül a konyhaasztalra, természetesen megint egy kicsit másképp. Tényleg nagyon egyszerűen készül, és…
bovebbenParadicsomos lencsesaláta
A lencse igazán jó dolog, ne csak újévkor vegyük elő. Rendben, recept is kell hozzá,…
bovebben
Töltött sertésszelet rókagombával
Sajtos, édestúrós, gombás recept, ezekkel a remek hozzávalókkal igazán érdekes ízhatású ételt készíthetnek. Ráadásul nem…
bovebbenParadicsomos zöldségszalma harcsával, teljes videórecept
Hogy a hal mennyire egészséges, elég nyilvánvalóan bizonyítják a japán statisztikák. A hosszú élet egyik…
bovebbenÉdestúró málnával
Egy gyorsan elkészülő édesség következik most, túrós recept, persze gyümölccsel, méghozzá most málnával. Minden érv…
bovebben
Szójás szűzcsíkok narancsos banánnal
Egy remek serpenyős recept következik, hússal, gyümölcsökkel. A pácolásra figyeljünk oda, mert rendkívül fontos munkafolyamat…
bovebbenPaprikás saláta tökmaggal
Egy igazán gazdag salátarecept következik, spéci módon elkészített bundás kenyérrel. Akár reggelinek is remek, de…
bovebbenLime-os szűzpecsenye csiperkével, videórecept
Egy egyszerű recept, ami hipp-hopp megoldásnak tűnik - mert az is. A végeredmény azonban ennél…
bovebben
Medvehagyma krémleves juhsajttal
A hagymaleves nem újdonság, talán az sem, hogy krémleves készül belőle. Csakhogy van nekünk csodás…
bovebbenOlasz zöldségleves kicsit másképp
Európa és a világ ízei magyarul - most a mediterrán térségben kalandozunk, minestrone, zöldségleves. És…
bovebbenTöltött borda padlizsános rizzsel
Kell hozzá bő 1 óra körülbelül, ebben az értelemben nem a leggyorsabb Mit főzzünk ma?-recept,…
bovebben
Grillzöldségek háromféle öntettel
A recept titka az, hogy háromféle öntetet is készítünk, így nagy valószínűséggel kielégítjük mindenki igényét,…
bovebbenHárom hagymás tengeri hekkfilé
Ha most épp olyan a kedvük, hogy a hekkre csak úgy simán megsütve vágynak, oké,…
bovebbenSzezámos lazac meleg salátával
Egyszerű halas recept következik, ezúttal lazacfilével. Különlegessége most, hogy egy gyorsan elkészíthető, zöldséges-gyümölcsös meleg salátával…
bovebben
Serpenyős zöldségek párizsi pulykával
Alapvetően egyszerű serpenyős recept következik most, lényeg, hogy csíkokra, metéltre vágjunk minden hozzávalót, így lesz…
bovebbenBrassói aprópecsenye
Ez a brassói most tarjával készül. Arra figyeljenek, hogy ne túl nagy kockákat vágjanak a…
bovebbenBevert tojás zöldsalátával
Ha tojásra vágyunk, ne csak rántottára gondoljanak, ehhez adunk most egy újabb tippet. Egyszerűen elkészíthető…
bovebben
Fóliában sült pulyka kecskesajttal és dióval, teljes videórecept
A zöldségeket csíkokra vágjuk (zeller, répa, valamint paprika: piros-sárga, cukkini), majd mindezt serpenyőbe tesszük, olíván…
bovebbenPárizsi borjúérmék paradicsomágyon
Két különlegessége van a receptnek, az egyik maga a hús, tény, hogy nem olcsó verziót…
bovebbenRántott tökvirág hagymás paradicsommal
Egy kis különlegesség, az ehető virágok kategória, abból is most a tök- vagy cukkinivirághoz adunk…
bovebben
Spárgával göngyölt csirkemell újhagymamártással
A spárga természetesen frissen, szezonban az igazi, de azon kívül is hozzá tudunk jutni -…
bovebbenSertésragu leves egyszerűen
Ennél a receptnél nagyon fontos, hogy ugyanakkora kockákra vágjuk a hozzávalókat, már csak az esztétika…
bovebbenTöltött paradicsom gombasalátán
Mindig van egy töltött tippünk, nem is akarunk változtatni ezen a szokáson. Most paradicsomot töltünk,…
bovebben
Rostonsült keszeg zöldségekkel
A keszeg nagyon jó ízű hal, a szálkával viszont kalkulálni kell, de ez az élmény…
bovebbenKecskesajtkrémes sült paprika
A pillanat, amikor szendvicsre vágyunk. Nos, ez az a pillanat, amikor megvalósíthatóvá is válik, méghozzá,…
bovebbenKacsamell almás, káposztás cvekedlivel
Klasszikus recept, és egy újabb elkészítési mód, mindig kicsit más. Apróságokról van szó, amelyek persze…
bovebben
Csészében sült finomragu
Ennél a receptnél kihasználhatjuk a mikrónak azon tulajdonságait, amelyek esetleg rejtve maradnak előttünk a mindennapokban.
bovebbenMézes diós brokkoli
Egyszerű zöldséges recept, egzotikus ízekkel, és elég gyorsan el is készül. Sok érv szól mellette,…
bovebbenPikáns halleves, mindenféle tengeri herkentyűből, teljes videórecept
Nem, ez nem halászlé, hanem halleves. A Mit főzzünk ma? természetesen videóval is segít ennek…
bovebben
Fokhagymás ponty puliszkával
Itt egy újabb ötlet arra, hogy pontyot ne csak karácsonykor, és ne csak halászlének és…
bovebbenPalacsintakorong forró eperrel és porcukorral, teljes videórecept
Most egy remek édesség készül a Mit főzzünk ma? konyhájában. Lesz benne gyümölcs, és persze…
bovebbenSajttal töltött palacsinta tökmagolajjal
A mai kicsit másképp-recept egy palacsinta lesz, természetesen nem a megszokott módon. Fontos összetevő a…
bovebben
Gurulós málna sajtkrémmel
Ha valami nagyon gyors édességet szeretnének, és persze nagyon jót, akkor itt a tökéletes választás!
bovebbenPulyka Sztroganov módra
Ugye nem Tschaikowski-t írunk Csajkovszkij helyett? Magyar átiratban nem Stroganoff, hanem Sztroganov:). Kicsit másképp, nézzék…
bovebbenPulykamell zöldséges tojáspörkölttel
Hagyományos népi recept következik, tojás egy kicsit másképp, mint ahogy azt megszokhattuk. A végeredmény persze…
bovebben
Makrélával töltött paprika
Mit főzzünk ma egy kicsit másképp, nem a megszokott módon. Töltött paprikát, tényleg nem hétköznapi…
bovebbenPácolt, fűszeres nyúlcomb
Rendszeresen ajánljuk a Mit főzzünk ma? kedves Olvasói figyelmébe a nyulat, nem véletlenül. Most a…
bovebbenKókusztejes pulykamell
Európa és a világ ízei magyarul, igazán egzotikus pulykás recept következik most. Csak előzetesen, lesz…
bovebben
Barackkal, avokádóval készült csirkemellfilé
Gyümölcs és csirkemell, zseniális megoldás. Van is jópár receptünk hozzá, de mindig lehet valami aprósággal…
bovebbenMozzarellás bárányborda, teljes videórecept
Nem csak a chiliszál, de az is felelős azért, hogy ez az étel ilyen remekül…
bovebbenPulykamell mandulaköntösben
Ha lehet ilyet mondani, ez az egyik legkedvesebb ételünk, több oknál fogva is: egyrészt rettentő…
bovebben
Pulykacsíkok citromfűvel
Elsősorban hétköznapokra ajánljuk ezt a receptet, remek, friss étel, és gyorsan elkészül. Igazi "tésztafőzésnyi idős"-recept.
bovebbenZöldséges spagetti
Ahogy ígértük, mindig egy kicsit másképpen főzünk, ismerős alapanyagokból hozunk ki valami újdonságot. Mai ételünk…
bovebbenAszalt szilvával töltött pulykamell, teljes videórecept
Nagyon nem akartuk túlspilázni, a fiúk inkább arra törekedtek, hogy részletesen, lépésről-lépésre átadják az elkészítés…
bovebben
Zelleres lecsós borda
Ez egy igazi házi recept, mélyen építkezve a magyar konyha hagyományaira. Persze a lecsó kicsit…
bovebbenRókagombasaláta bevert tojással
Talán csak azokkal nem lehet vitatkozni azon, hogy a rókagomba mennyire finom alapanyag, aki alapban…
bovebbenVargányával töltött kacsacomb
A kacsa, a vargánya mind-mind nemes alapanyag, hozzá a vöröskáposzta… mi nagyon kedveljük, és bízunk…
bovebben
Libamáj roston sütve
A libamáj az ínyencek étele, és szerintem megéri időnként egy-egy jó receptet kiválasztani, amivel ezt…
bovebbenÉlesztőleves búzacsírával, camembert galuskával
Egy igazán régi leves, átdolgozva a mai trendnek megfelelően egy kis finesszel. Arról nem is…
bovebbenCsirkeszárnyak mustárban, zöldséges palacsintával
Egyszerű hozzávaló következik most, csirkeszárny. Ez a recept gyorsan, könnyen elkészíthető, és természetesen tartalmazza a…
bovebben
Aludttejes prósza egyszerű gyümölcsmártással
Jó, jó, tudjuk, hogy pálinkára mindenkinek megvan a maga receptje, megvan a bejáratott forrása, sorolhatnánk:).
bovebbenMit főzzünk ma? Receptek és videók a hét minden napjára!
Induljon jól minden nap, ha velünk kezdi. Ötletet keres, hogy mit főzzön? Mit főzzünk ma?…
bovebbenCsirkemell szezámköntösben
Egy könnyed csirkemell, nem megszokott bundában. és persze gyümölccsel kísérve. Nézzék meg ezt a verziót…
bovebben
Nyárson sült pontyfilé
Naná, hogy nem csak halászlé készülhet a pontyból, és persze nem csak rántva készíthetjük el.…
bovebbenBáránybordák roston sült cukkinivel, tzatzikivel
Európa és a világ ízei magyarul - irány a mediterrán térség, most a görög vidék.…
bovebbenBorjújava tejszínes vargányamártásban
Ez most nem a legegyszerűbb hozzávalókból készülő recept, sőt. Mind a mártáshoz, mind a húshoz…
bovebben
Kolbászos káposztaleves, narancsos palacsinta
Az az igazság, szeretjük a gazdag leveseket, a most következő is ilyen. Mivel igen tartalmas,…
bovebbenVelővel töltött borda
A töltött recept kategória gyöngyszeme kerül ma a konyhaasztalra. Lényeges, hogy vastag szelet hússal dolgozzunk,…
bovebbenKacsamell narancslekváros raguval
Nyúljunk bátran a kacsához, remek alapanyag. Természetes, hogy egy kicsit másképp típusú recept jön, ahogyan…
bovebben
Sertésfilé sonkával, zöldségekkel
Klasszikus serpenyős receptet ajánlunk most Önöknek, ennek megfelelően az elkészítési ideje sem sok. Készíthetik sertéscombból…
bovebbenSzárnyas nyárs zöldséges palacsintában
Ez a recept ismét egy remek példa arra, hogy rosszabb idő esetén sem kell elfelejteni…
bovebbenMascarponés paradicsomleves
Ez a paradicsomleves sem lesz nehéz, mégis, egy picit más lesz, mint amit megszoktunk, én…
bovebben
Túrós, almás felfújt
Egy felfújt, amit kitűnően, és főként igen egyszerűen el tudunk készíteni a mikró segítségével.
bovebbenTúróval töltött zsömle, azaz bulocski
Ma azt mutatom meg, hogyan lehet tényleg egyszerű alapanyagokból finom édességet készíteni.
bovebbenHagymás rostélyos szalvétagombóccal
Ma a hagymás rostélyos osztrákos, németes verzióját fogjuk elkészíteni.
bovebben
Pulykacsíkok üvegtésztán
Európa és a világ ízei magyarul, ahogyan elkezdődnek a dolgok. Mivel itthon is, Európában is,…
bovebbenBalatoni fogasfilé keszthelyi módra
Az az igazság, vagy hozzájutunk balatoni fogasfiléhez, vagy nem. Persze hogy van alternatív megoldás, gondoltunk…
bovebbenSült burgonya medvehagymás pestoval
Igazán egyszerű, igazán fenséges. Igen, kell hozzá a medvehagyma, mert az adja meg az egész…
bovebben
Kecskesajtos burgonyalepény
Egyszerű, gyorsan elkészíthető recept hús nélkül. Titka természetesen a kecskesajt, nézzék meg, és készítsék is…
bovebbenBőrös süldőragu masnitésztával
A malachús remek élmény, ahogyan egy klasszikus filmben is elhangzott, "nincs is jobb, mint enni…
bovebbenJoghurtos erdei gyümölcskosárkák
A cél most az volt, hogy gyorsan és egyszerűen készítsünk egy gyümölcsös desszertet. Használhatnak friss,…
bovebben
Ananászos csirkemell spárgával
Európa és a világ ízei magyarul - ha szeretnének egy ételt, ami hangulatában ázsiai is, meg…
bovebbenTörökparadicsom szójacsírával
Padlizsán egy pici ázsiai hangulattal megspékelve, azaz, tudják, Európa és a világ ízei magyarul. Nézzék…
bovebbenFügés csirkemellfilé sajtos paradicsommal
Csirkemell, megint egy kicsit másképpen. Ezúttal nem egy-két, hanem sok apró trükk van elrejtve ebben…
bovebben
Sonkás, gesztenyés csirkecombok
Elég sok példát adunk arra, hogy az egyszerűnek tekintett alapanyagokból mennyi mindent ki lehet hozni.…
bovebbenSertésborda extra káposztásan
Kelkáposzta és savanyú káposzta is részese ennek a receptnek, ezért extra káposztásan. No meg persze…
bovebbenTengeri halfiléből készült rolád
A legegyszerűbb alapanyagokkal is lehet csodát tenni, erre példa ez a mostani recept. Sima hekk,…
bovebben
Hagymás rostélyos
Igazán gazdag, hagyományos recept következik, a rostélyos. A Mit főzzünk ma? recepttárban többféle variációt találnak,…
bovebbenSajtos tészta sült sonkával
Egyszerű, gyors tésztás recept a hétköznapokra. Különleges sajtot használunk hozzá, meghatározza az egész étel karakterét.…
bovebbenCsípős bélszínlángos, színes paprikás vörösbabraguval, teljes videórecept
Őszinték vagyunk: a bélszín egy dolog, az igazi trouvaille ebben a receptben a ragu. Az…
bovebben
Tengeri haltekercs
Egyszerű hekkfiléhez adunk most receptet, ami olyan egyszerű lesz, mint az alapanyag, ha már. Tényleg…
bovebbenPangasius halfilé pirított burgonyával
Természetesen megint egy kicsit másképp, saláta, salátaöntet, spárga - ennyit előzetesen. Nézzék meg ezt a…
bovebbenBurger koktélrákkal
Burger otthon, persze megint egy kicsit másképp. Nem húst használunk ma, ezzel adunk egy kis…
bovebben
Főtt marhafartő kenyéren
Igazán egyszerű recepteknek is lenniük kell az otthoni recepttárban. Lényegük az, hogy változatosságot hozzanak a…
bovebbenKacsamáj gombás hagymamártásban
Kacsamáj, persze, hogy egy kicsit másképp, ezt minden Mit főzzünk ma?-olvasó tudja. Egy jó kis…
bovebbenPulykacsíkok sült borízű almával
A mai egy receptben két recept: a címben nem emeltük ki, de elrejtettünk benne egy…
bovebben
Sonkával, barackkal töltött sertéskaraj
Van az úgy, hogy a kevesebbnél is kevesebb idő jut a sütés-főzésre, de ilyenkor sem…
bovebbenFűszeres bárányragu serpenyőben
Egy igazi klasszikus serpenyős ragu, ezúttal báránnyal. Adunk egy gyors pác variációit is, a bárányhúsnak…
bovebbenHátszínszelet medvehagymás fűszervajjal
Vannak, akik a jól elkészített hátszínt jobban szeretik, mint a bélszínt. Nekik is kedvezünk ezzel…
bovebben
Fűszeres burgonyával töltött kenyér
Egy kis házi praktika következik, csupa olyan hozzávalóból, ami a kamrából (na jó, a hűtőszekrényből,…
bovebbenRoppanós zöldségekkel készített nyúlragu
A nyúl nem is olyan régen a mindennapi konyha része volt, aztán ilyen-olyan okokból háttérbe…
bovebbenMatjes heringfilé, szendvicsként elkészítve
Nem csak az úgymond nagyobb ételekre kell rákészülni, hanem az apróságokra is. Teszem azt, ha…
bovebben
Töltött sertésrolád
Az volt a terv, hogy csinálunk egy igazán szofisztikált receptet. Az alap sajtos-sonkás, megfejelve a…
bovebbenBeluga lencsével töltött fokhagymás padlizsán
Többször is mondtuk már, hogy a lencsét ne csak újévkor vegyük elő, a mi dolgunk…
bovebbenBurger vörösbabból és gombából, tzatzikivel, teljes videórecept
Sokan megijednek, hogy ha egy ételben nincs hús, akkor az nem is lehet jó. Pedig…
bovebben
Csirkemell vörösboros körtével töltve
A töltött receptek széles tárházának újabb darabja. Most gyümölcsöt fogunk használni, természetesen nem mindennapi módon.…
bovebbenCsirkemell citromfüves ananászraguval
Aktuális csirkés receptünk most egy gyümölcsös-sajtos kombinációt tartalmaz. Egy kis vidámság szürke időben, verőfényes napsütésben,…
bovebbenMalacpörkölt rókagombával és burgonyagombóccal
Ne szépítsük. Akad, aki egy jó malacpörköltért elutazik a világ végére is. Akad, aki a…
bovebben
Paradicsomos pulykahússal töltött burgonya
Minden egyben ez volt most a terv. Azaz, egybesütjük a köretet a pulykamellből készült remekkel.…
bovebbenFűszeres marharagu
A jól elkészített marhahúsnak párja nincsen, legalábbis a mi véleményünk szerint. Küldetésünk az, hogy a…
bovebbenZsályás sajttal töltött sertésrolád
Ez most nem a legegyszerűbb receptek kategóriája, de nem kell megijedni, a recept részletesen végigvezet…
bovebben
Csirkemell konyakos kacsamájjal töltve
A csirkemell remekül alkalmas töltésre, rengeteg variációban. Most egy testesebb verzió készül a Mit főzzünk…
bovebbenSzékelykáposzta
Ezt bizony szeretjük. És persze ahány háziszakács, annyiféleképpen készülhet, nos, ez a mi javaslatunk egy…
bovebbenFlambírozott meggyes csirkemell
Újabb remek példa a gyümölcs és a csirkemell párosítására. Most meggyet választottunk, és természetesen egy…
bovebben
Saláta pulykamellel, kivivel
Jó dolgozni a pulykával, remek hús, és többféleképp felhasználható. Most, mondjuk úgy, salátát készítünk belőle,…
bovebbenBorjúmáj mentás barackkal
Sok-sok apróság teszi tökéletessé ezt a receptet. A máj önmagában is csábítás, persze, de a…
bovebbenAszalt szilvával töltött csirkemell
Ismét egy olyan recept következik, amely több verzióban is elérhető a Mit főzzünk ma? oldalán,…
bovebben
Őszibarackos pulykamell
Ismét az apró ötletek játszanak döntő szerepet, gyümölcsös pulyka készül ma. Nem szezonális a recept,…
bovebbenTarja roston, csomboros káposztával
A recept alapja a tarja, nem vitás. De, szokás szerint lesz különlegesség a receptben, ez…
bovebbenGörög hangulatú csirkemell lecsóval
Meg is érkezett az újabb Európa és a világ ízei magyarul típusú recept, most egyszerre…
bovebben
Fokhagymás tarja sült burgonyával
Ha van egy kis idejük, hús sütése előtt mindig érdemes azt a pácolásra szánni. Nagyon…
bovebbenPikáns nyúlbecsinált petrezselymes kuszkusszal
A nyúl mindig is fontos szerepet játszott konyhakultúránkban, aztán ilyen-olyan okok miatt háttérbe szorult. Tegyünk…
bovebbenKáposztás sertésborda
Ma csontos karajt választottunk, nem véletlenül, a csonttal együtt sült húsoknak egészen más az ízük,…
bovebben
Juhtúrós csirkemell
Az alapkoncepció az volt, hogy legyen túl extra az alapanyag, ne legyen túl nehéz az…
bovebbenCsirkehúsgombócok friss zöldségekkel
A húsgombóc mindig sláger a konyhában, és persze nem csak áfonyalekvárral tudjuk köríteni. Nem bizony.…
bovebbenIndiai fűszerezésű bélszín
A Mit főzzünk ma? egyik fontos szlogenje az Európa és a világ ízei magyarul, ezt…
bovebben
Bélszínragu petrezselymes burgonyával
Csak semmi pánik, a bélszín sejtelmes színét a kékáfonya adja a fotón. Ha vörösáfonyát használnak,…
bovebbenTöltött csirkecomb rozmaringgal
Töltsünk ma csirkecombot! Természetesen egy kicsit másképp, ahogyan azt már megszokhatták. Ma is lesz néhány…
bovebbenCsirkeragu oregánóval és fehérborral
Eszébe jutott a csirkeragu, rég készítette, vagy nemrég, de ki kéne próbálni valami újat, másfélét?…
bovebben
Bazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell
Európa és a világ ízei magyarul, egyszer itt a fetasajt, a bazsalikom, másik oldalról a…
bovebbenPritaminpaprika zelleres csirkehússal töltve
A töltött recept-repertoár újabb darabja, most töltött paprika, pritaminnal. Csirkecombot használunk még hozzá, és persze…
bovebbenRakott káposzta erdélyi módra
Hagyományos rakott káposzta készül ma a Mit főzzünk ma? konyhájában. Ebben a receptben most nincs…
bovebben
Pulykamellcsíkok pirított zöldségekkel
Bár a pulykamellcsíkok kerültek előre a címben, ennek a receptnek a varázsát a mártás adja.…
bovebbenSertésérmék cukkinivel
Gazdag étel, egyszerűen elkészítve, most ez a mottó. Mert nem csak a szűzpecsenyén van a…
bovebbenCsirkés töltött hagyma
A töltött receptek kategóriában most a hagymát vesszük elő, ezt fogjuk megtölteni. Alapvetően hagyományos tölteléket…
bovebben
Brokkolis csirkemellfilé
Remek alapanyag kerül ma a konyhaasztalra, méghozzá zöldség, a brokkoli. Csirkemellel párosítjuk, és persze előkerül…
bovebbenSült sertésborda fekete-erdei módra
Karaj, természetesen egy kicsit másképp. Dominálnak a zöldségek, valamint egy különleges, mostanában talán ritkábban használt…
bovebbenBőrös malacpecsenye
A zsenge malachúsnál kevés jobb alapanyag akad a konyhában, de tudjuk, tény, hogy malackarajt nem…
bovebben
Csirketekercs spárgával, bormártásban
Spárgaszezonban feltétlenül, szezonon kívül, ha a pénztárca megengedi, akkor is. Röviden ezzel harangozzuk be ezt…
bovebbenIllatos csirkemell mungóbabcsírával
Európa és a világ ízei magyarul, és ahogyan szoktuk, mindig egy kis apróság: a mostani…
bovebbenRakottas parajjal és csirkemellel
A rakottasok egyik előnye a sok közül, hogy nagyon sokféleképp variálhatók, minden családban megvan a…
bovebben
Káposztás rétes kacsapogácsával
Káposztás rétes, egy kicsit másképp. Ezt már mindenki tudja, a Mit főzzünk ma? konyhájában így…
bovebbenChilis szilvamártással leöntött húspogácsa
Szeretjük a húspogácsákat, avagy fasírtokat, de mindig van egy tipp, ami különlegessé tesz egy megszokott…
bovebbenLibatoros
Az alaprecept Márton napra készült a Mit főzzünk ma? műsorában, de természetesen ne csak ekkor…
bovebben
Egészben sült pulykacomb babraguval
Sütős recept, tehát ez a Mit süssünk ma? kategóriába tartozik, de azért főzünk is, persze,…
bovebbenBorjúsült sütőtökkel, pirított mákkal
Nehéz elhinni, de van úgy, hogy készítünk egy remek sültet, és nem fogy el. A…
bovebbenSárgadinnyés paradicsomsalátán tálalt csirkecsíkok
A csirkemellhez remekül passzolnak a gyümölcsök. Most sárgadinnyét választottunk, amit salátaformában készítünk el. Nézzék meg,…
bovebben
Sertéskaraj roston, mustban párolt szilvával, gányicával
A natúr bordához készítünk egy remek gyümölcsös ragut, hogy mégse legyen teljesen natúr ez az…
bovebbenSzőlővel sült csirkemell
Annyiban szezonális receptről van szó, hogy hazai szőlővel az igazi, de ha nagyon megkívánják, bármikor…
bovebbenSertésfilé rókagombával és sárgadinnyével
Szűzpecsenyéhez adunk most receptet, mellé pedig egy remek, nem szokványos ragut készíthet az, aki velünk…
bovebben
Rostonsült őzgerinc pácolt körtével
Igazán különleges hús kerül most a konyhaasztalra, őz. Természetesen nem hétköznapi recept dukál hozzá, nézzék…
bovebbenVagdalthúslepény burgonyalepénnyel, szőlővel
Lepényes recept a mai, egyszer a fasírt, ami ugye egy húslepény, és a burgonyalepény. Most…
bovebbenBabos bárány sült paradicsommal
Nem az első, és nem is az utolsó bárányreceptünk. Kellő rafinériával remek ételek készülnek belőle,…
bovebben
Nyúlból készült rablóhús zöldségekkel
Aki zsenge húsra vágyik, annak nincs is jobb választás, mint ez a recept. Természetesen nyúl,…
bovebbenSertéskaraj fűszeres meggyel
A karaj ma hagyományos módon készül, ami egy kicsit másképp, az a körítés. Tudják, mindig…
bovebbenBorjúszegy paradicsomágyon tálalva
A hazai paradicsomnak szezonban párja nincs, ez a természet egyik legcsodálatosabb zöldsége.
bovebben
Mustáros, meggyes kacsamell
A kacsamell rettentő jó dolog, és jó viszonyban van például a meggyel. A savanykás íz…
bovebbenCsirkemáj padlizsánban sütve
Egyszerű alapanyagokból a legjobb remek ételt varázsolni, ez történik most. Az egyszerű csirkemájból készül fejedelmi…
bovebbenCsirkemell egészben sütve, mézes sárgabarackkal
A csirkemellet ezúttal a mártás fogja meghatározni, alapíz a sárgabarack, de azért elrejtettünk a receptben…
bovebben
Egyszerű uborkás hús
Egyszerűség nagyszerűség, tartja a mondás, persze nem véletlenül. Itt és most ez annyit jelent, hogy…
bovebbenHatározottan sütött hátszínszeletek
Az tény, hogy a hátszín sütéséhez kell némi tapasztalat, meg persze a szokottnál picit nagyobb…
bovebbenCsirkemell színes salátákkal
A roston sült csirkemell most nem krumpli, vagy rizs köretet kap, hanem egy remek salátaválogatást.…
bovebben
Csirkemell sütőtökkel, salátakörettel
A különlegesség most a sütőtök, amit nem használunk olyan sokszor, mint lehetne. A tökmag jó…
bovebbenGombás vese petrezselymes burgonyával
Egy igazán gazdag recept a Mit főzzünk ma? konyhájából, ami igazán hagyományos módon készül. Amolyan…
bovebbenNyúlgerinc, kecskesajttal töltve
A régi időkben a nyúlhús mindennapi nyersanyag volt őseink konyháján. Levest készítettek, belőle mártással, egészben…
bovebben
Borjúpaprikás gombás puliszkával
Klasszikus paprikás készül ma a Mit főzzünk ma? konyhájában, és reméljük, hogy a recept alapján…
bovebbenErdélyi sertésborda
Utánozhatatlan vidék, utánozhatatlan emberek, és egy nagyon inspiratív konyha: ezt az ételt erdélyinek neveztem el,…
bovebbenBárányborda káposztalepénnyel
Recept egy serpenyőre hangolva, és garantáltan nem hétköznapi végeredménnyel. Gondoskodik erről a bárány maga, tárkonyosan,…
bovebben
Feketeszedres borjúmáj
A recept egyik titka a címbe is bekerült, ez a gyümölcs, és persze a fűszerezésnél…
bovebbenPácolt mozzarellagolyók
Ez egy nagyon egyszerű recept, ami azonban egyszerre két kategóriába is bekerült, a pulykamell és…
bovebbenTöltött sertésszelet rókagombával
Sajtos, édestúrós, gombás recept, ezekkel a remek hozzávalókkal igazán érdekes ízhatású ételt készíthetnek. Ráadásul nem…
bovebben
Szójás szűzcsíkok narancsos banánnal
Egy remek serpenyős recept következik, hússal, gyümölcsökkel. A pácolásra figyeljünk oda, mert rendkívül fontos munkafolyamat…
bovebbenTöltött borda padlizsános rizzsel
Kell hozzá bő 1 óra körülbelül, ebben az értelemben nem a leggyorsabb Mit főzzünk ma?-recept,…
bovebbenSerpenyős zöldségek párizsi pulykával
Alapvetően egyszerű serpenyős recept következik most, lényeg, hogy csíkokra, metéltre vágjunk minden hozzávalót, így lesz…
bovebben
Brassói aprópecsenye
Ez a brassói most tarjával készül. Arra figyeljenek, hogy ne túl nagy kockákat vágjanak a…
bovebbenPárizsi borjúérmék paradicsomágyon
Két különlegessége van a receptnek, az egyik maga a hús, tény, hogy nem olcsó verziót…
bovebbenSpárgával göngyölt csirkemell újhagymamártással
A spárga természetesen frissen, szezonban az igazi, de azon kívül is hozzá tudunk jutni -…
bovebben
Kacsamell almás, káposztás cvekedlivel
Klasszikus recept, és egy újabb elkészítési mód, mindig kicsit más. Apróságokról van szó, amelyek persze…
bovebbenPulyka Sztroganov módra
Ugye nem Tschaikowski-t írunk Csajkovszkij helyett? Magyar átiratban nem Stroganoff, hanem Sztroganov:). Kicsit másképp, nézzék…
bovebbenPulykamell zöldséges tojáspörkölttel
Hagyományos népi recept következik, tojás egy kicsit másképp, mint ahogy azt megszokhattuk. A végeredmény persze…
bovebben
Pácolt, fűszeres nyúlcomb
Rendszeresen ajánljuk a Mit főzzünk ma? kedves Olvasói figyelmébe a nyulat, nem véletlenül. Most a…
bovebbenKókusztejes pulykamell
Európa és a világ ízei magyarul, igazán egzotikus pulykás recept következik most. Csak előzetesen, lesz…
bovebbenBarackkal, avokádóval készült csirkemellfilé
Gyümölcs és csirkemell, zseniális megoldás. Van is jópár receptünk hozzá, de mindig lehet valami aprósággal…
bovebben
Pulykamell mandulaköntösben
Ha lehet ilyet mondani, ez az egyik legkedvesebb ételünk, több oknál fogva is: egyrészt rettentő…
bovebbenPulykacsíkok citromfűvel
Elsősorban hétköznapokra ajánljuk ezt a receptet, remek, friss étel, és gyorsan elkészül. Igazi "tésztafőzésnyi idős"-recept.
bovebbenLibamáj roston sütve
A libamáj az ínyencek étele, és szerintem megéri időnként egy-egy jó receptet kiválasztani, amivel ezt…
bovebben
Csirkeszárnyak mustárban, zöldséges palacsintával
Egyszerű hozzávaló következik most, csirkeszárny. Ez a recept gyorsan, könnyen elkészíthető, és természetesen tartalmazza a…
bovebbenMit főzzünk ma? Receptek és videók a hét minden napjára!
Induljon jól minden nap, ha velünk kezdi. Ötletet keres, hogy mit főzzön? Mit főzzünk ma?…
bovebbenCsirkemell szezámköntösben
Egy könnyed csirkemell, nem megszokott bundában. és persze gyümölccsel kísérve. Nézzék meg ezt a verziót…
bovebben
Báránybordák roston sült cukkinivel, tzatzikivel
Európa és a világ ízei magyarul - irány a mediterrán térség, most a görög vidék.…
bovebbenBorjújava tejszínes vargányamártásban
Ez most nem a legegyszerűbb hozzávalókból készülő recept, sőt. Mind a mártáshoz, mind a húshoz…
bovebbenVelővel töltött borda
A töltött recept kategória gyöngyszeme kerül ma a konyhaasztalra. Lényeges, hogy vastag szelet hússal dolgozzunk,…
bovebben
Kacsamell narancslekváros raguval
Nyúljunk bátran a kacsához, remek alapanyag. Természetes, hogy egy kicsit másképp típusú recept jön, ahogyan…
bovebbenSertésfilé sonkával, zöldségekkel
Klasszikus serpenyős receptet ajánlunk most Önöknek, ennek megfelelően az elkészítési ideje sem sok. Készíthetik sertéscombból…
bovebbenSzárnyas nyárs zöldséges palacsintában
Ez a recept ismét egy remek példa arra, hogy rosszabb idő esetén sem kell elfelejteni…
bovebben
Hagymás rostélyos szalvétagombóccal
Ma a hagymás rostélyos osztrákos, németes verzióját fogjuk elkészíteni.
bovebbenPulykacsíkok üvegtésztán
Európa és a világ ízei magyarul, ahogyan elkezdődnek a dolgok. Mivel itthon is, Európában is,…
bovebbenBőrös süldőragu masnitésztával
A malachús remek élmény, ahogyan egy klasszikus filmben is elhangzott, "nincs is jobb, mint enni…
bovebben
Ananászos csirkemell spárgával
Európa és a világ ízei magyarul - ha szeretnének egy ételt, ami hangulatában ázsiai is, meg…
bovebbenFügés csirkemellfilé sajtos paradicsommal
Csirkemell, megint egy kicsit másképpen. Ezúttal nem egy-két, hanem sok apró trükk van elrejtve ebben…
bovebbenSonkás, gesztenyés csirkecombok
Elég sok példát adunk arra, hogy az egyszerűnek tekintett alapanyagokból mennyi mindent ki lehet hozni.…
bovebben
Sertésborda extra káposztásan
Kelkáposzta és savanyú káposzta is részese ennek a receptnek, ezért extra káposztásan. No meg persze…
bovebbenHagymás rostélyos
Igazán gazdag, hagyományos recept következik, a rostélyos. A Mit főzzünk ma? recepttárban többféle variációt találnak,…
bovebbenKacsamáj gombás hagymamártásban
Kacsamáj, persze, hogy egy kicsit másképp, ezt minden Mit főzzünk ma?-olvasó tudja. Egy jó kis…
bovebben
Pulykacsíkok sült borízű almával
A mai egy receptben két recept: a címben nem emeltük ki, de elrejtettünk benne egy…
bovebbenSonkával, barackkal töltött sertéskaraj
Van az úgy, hogy a kevesebbnél is kevesebb idő jut a sütés-főzésre, de ilyenkor sem…
bovebbenFűszeres bárányragu serpenyőben
Egy igazi klasszikus serpenyős ragu, ezúttal báránnyal. Adunk egy gyors pác variációit is, a bárányhúsnak…
bovebben
Hátszínszelet medvehagymás fűszervajjal
Vannak, akik a jól elkészített hátszínt jobban szeretik, mint a bélszínt. Nekik is kedvezünk ezzel…
bovebbenRoppanós zöldségekkel készített nyúlragu
A nyúl nem is olyan régen a mindennapi konyha része volt, aztán ilyen-olyan okokból háttérbe…
bovebbenTöltött sertésrolád
Az volt a terv, hogy csinálunk egy igazán szofisztikált receptet. Az alap sajtos-sonkás, megfejelve a…
bovebben
Spárgával töltött pulykarolád
Célszerű persze spárgaszezonban elővenni ezt a receptet, bár szezonon kívül is hozzá lehet jutni spárgához.
bovebbenTöltött hússal, paprikával göngyölt, gombával lezárt nyárs
Grillezzünk otthon vagy a szabadban: mert ha rossz az idő, meg lehet vele idézni a…
bovebbenFűszeres sertéstarja spanyolosan
Kockázott hús, kockázott zöldségek, többféle bors - Európa és a világ ízei magyarul, tudják. Nagyon…
bovebben
Narancsos kacsamell narancslikőrrel
Narancs narancs hátán a kacsamell mellett, higgyék el, igazán különleges lesz. A kacsa amúgy is…
bovebbenMarhafartő sülve, főve, mustárral
A régi időkben a marha titka első körben az volt, hogy akadt egy jó hentesünk.…
bovebbenLibamell roston sült zöldségekkel
Ezúttal különlegesség kerül a konyhaasztalra, épp ezért megadjuk a módját, hogy az elkészítése se legyen…
bovebben
Kukoricapehelyben sült csirkemellfilé
A csirkemell bundája most, ismét egy kicsit másképp készül. Igen, a szokásos apróság, ami új…
bovebbenFokhagymás sertéstarja pirított burgonyagombóckákkal
Egy nagyon rövid (de nem velős) receptünket osztjuk meg most Önökkel. Elkészítéséhez elegendő egy serpenyő,…
bovebbenCsirkecomb paprikás, paradicsomos raguval
Ennek a csirkecombos receptnek a különlegességét a ragu adja, és még kenyeret is kínálhatunk hozzá,…
bovebben
Sonkával, pfefferónival töltött sertéskaraj
A töltött recept sorozatban most a karaj kerül sorra, természetesen egy kicsit másképp. Egyszerű, gyors…
bovebbenCsirkecomb laskagombával, zöldségekkel
Ebben a receptben ismét egyszerűbb alapanyagokhoz nyúlunk, sem a csirkecomb, sem a laskagomba nem terheli…
bovebbenBáránybordák cukkinivel és tzatzikivel
Európa és a világ ízei magyarul - abszolút mediterrán hangulatot hoz ez a mostani recept.
bovebben
Sült pulykamell sárgarépalepényen
Ennek a receptnek a különlegessége a sárgarépalepény elkészítésének titka, mivel a pulykamell nagyobb extrát nem…
bovebbenPulykapuding petrezselyemmártással
Egy ötletes, jó mártás az étel lelke, így lesz ez most is. Ráadásul egyszerűen, gyorsan,…
bovebbenGombás vagdalt sült burgonyával, koktélszósszal
Fasírt, vagdalt, sok-sok variációban. Egy rendszeres Mit főzzünk ma?-olvasó tudja, hogy mindezt megtalálja nálunk. Itt…
bovebben
Egész sült csirke sajttal töltve
Töltött recept újratöltve. Aki már ismeri a Mit főzzünk ma? oldalát, tudja, hogy töltött receptből…
bovebbenFetasajttal töltött csirkemell, olívás padlizsános rizzsel
Egyfelől rizseshús, másfelől pedig egy picit több. Érdekes ízeket tettünk egymás mellé, nézzék meg, és…
bovebbenPulykamáj körtével, vörösborral
Röviden összefoglalva máj salátaágyon. Persze minden munkafolyamathoz tartozik egy-egy apró trükk.
bovebben
Fűszeres csirkemáj zöldséges rizzsel
Próbálgatni újabb és újabb ötleteket, én úgy gondolom, szerencsés dolog – íme egy újabb variáció.…
bovebbenMogyorós pulykacsíkok póréhagymás rizzsel
Pulykacsíkok, természetesen egy kicsit másképp. Kétszer sül, nem véletlenül, de többet nem is árulunk el…
bovebbenNyúlgerinc nyárson csicseriborsóval
A csicseriborsót előző nap áztassuk be, majd az ételelkészítésénél ezt tegyük fel először főni. Fontos,…
bovebben
Vegyes tokány petrezselymes rizzsel
Nem csak vegyes, de csíkos is ez a tokány, minden hozzávalót csíkokra vágunk, ezzel is…
bovebbenHúsgombóckák sütve, főzve
Nagyon sokan rajonganak a thai-jellegű receptekért, így a Mit főzzünk ma? sem maradhat le, adnunk…
bovebbenBorjújava ínyenc raguval
Egy igazán egyszerű pecsenyereceptet adunk most, amilyen szűkszavú, annyira finom! Nézzék meg, és készítsék is…
bovebben
Bárányvagdalt babsalátával
Vagdalt, fasírt, kinek hogyan tetszik jobban. Nem mindegy, hogyan fűszerezzük, mint ahogyan az sem, milyen…
bovebbenCsirkeszárnyak babos raguval
Egy újabb jó példát adunk arra, hogy milyen remek ételeket lehet készíteni egyszerű alapanyagokból, jelesül…
bovebbenPulykasteak mézes gesztenyével
Jó, nem csak egy serpenyő kell hozzá, de alapvetően ez egy serpenyős recept. Nem csak…
bovebben
Mustáros rostélyos
Amennyiben hiszünk a legendáriumoknak, akkor ez egy rácson sült magashátszín, jelesül Esterházy Pál herceghez köthetően,…
bovebbenFűszeres kacsamáj narancsos karottán
A gyümölcsöt most a kacsamájjal párosítjuk, és a narancs mellett előkerül a méz is. Izgalmas,…
bovebbenBőrös süldőborda, almás, kelkáposztás tésztával
A süldőbordát nem fényeznénk, önmagáért beszél, ellenben az, amit most köretként adtunk, bizony önmagában is…
bovebben
Rablóhús rácsos burgonyával
Rablóhús, jó időben, rossz időben. Jó időben értelemszerűen a szabadban, mert nem csak jó kis…
bovebbenPulykamellcsíkok szecsuáni borssal
Mit főzzünk ma? - Európa és a világ ízei magyarul. Aki rendszeresen követ minket, ismeri…
bovebbenKarfiolos pulykamell
Nem mintha nem szeretnénk a karfiollevest, de úgy gondoltuk, ma nem ez lesz a karfiol…
bovebben
Bőrös süldő fügés káposztával
Igazság szerint a fügés káposztát ehhez a süldőrecepthez találtuk ki, ettől függetlenül használják máshol is…
bovebbenSomogyi báránycomb
A gyermekmondókából jól ismert dödölle elkészítése sem ördöngösség, adjuk is a receptjét.
bovebbenMustáros, hagymás flekken cukkinivel
Kevés dolog jobb egy jól elkészített flekkennél. Így természetesen a Mit főzzünk ma? recepttárából sem…
bovebben
Pacalpörkölt főtt burgonyával
Minél több hagymát rakunk alá, annál jobb szaftja lesz az ételnek, de a túl sok…
bovebbenGrillezett nyúlgerinc kaprimártással, zsemlegombóccal
Ezt a receptet kifejezetten azoknak szántuk, akik még csak ismerkednek a nyúlhússal. Garantáljuk, hogy meg…
bovebbenCitromos, chilis csirkecombok
Ezúttal mártással készítjük a csirkecombot, igazán különleges lesz, próbálják ki! Összességében hamar elkészül, röviden tehát…
bovebben
Pirított sertéssült újburgonyával
Ezek az egyszerűen pirítottnak nevezett ételek mindig sikeresek: karakteres az ízük, és ráadásul gyorsan is…
bovebbenMandulakéregben sült vadkacsamell
Itt is az újabb szárnyas recept, természetesen megint egy kicsit másképp, a titok egyik része…
bovebbenBárányvagdalt nyárson
A bárány vagdaltként, fasírtként is nagyon jó, a fűszerezésre figyeljünk oda, és megkapjuk jellegzetes ízét.
bovebben
Bőrös csirkecomb, grill zöldségekkel
A vasaló és a csirkecomb a konyhaasztalon. Egy receptverseny győztesei a Mit főzzünk ma? konyhájában…
bovebbenSült csirkecomb újburgonyával
Szeretjük a csirkecombot, rántva is, sütve is, mást most nem is sorolunk. Titka a jó…
bovebbenAszalt szilvával töltött pulykamell
Gyümölcsös étel, persze egy kicsit másképp. Aszalt szilvát használunk, és a köretbe is kerül egy…
bovebben
Zöldfűszeres sertéskaraj
A zöldfűszer a titka ennek az ételnek, ahogy ebben az időszakban már többször is így…
bovebbenRántott csirkeszárnyak remoulade mártással
Egyszerű hozzávaló, amit azért elég sokan nagyon szeretünk. Igen, csirkeszárny, rántva, persze szokott módon egy…
bovebbenKöményes sertéssült sóskával, mandulával
Ahogyan azt a Mit főzzünk ma? kedves Olvasói már megszokhatták, mindig adunk tippeket arra az…
bovebben
Szűzpecsenye kukoricás puliszkával
Hagyományos recepttel készültünk most, lesz benne vargánya, szalonna, szűzpecsenye, és hozzá egy remek puliszka. Aki…
bovebbenFokhagymás tarja tejfölös túróval
A tejfölös túró picit talán elfeledett étel, pedig egyrészt igazán finom, másrészt nagyon hamar megvagyunk…
bovebbenSertésfilé színes burgonyaköntösben
Van, aki a bundázott húsokra esküszik – megértem őket, mert én is nagyon szeretem -,…
bovebben
Karaj serpenyőben kelkáposztával
Sertéskaraj, természetesen egy kicsit másképp, ahogyan azt a Mit főzzünk ma? oldalán már megszokhatták. Egyszerű,…
bovebbenFűszeres csirkenyárs
Ha jó az idő, szabadban készítünk csirkenyársat, ha rossz, akkor a konyhában. Ennyire egyszerű dolog…
bovebbenRántott hús majonézes burgonyasalátával
Mindenkinek van rántott hús receptje, nekünk is, természetesen. A miénk szűzpecsenyéből készül, és jókora darabokat…
bovebben
Bárányhús gombóckák baracksalátával
Ne mini húsgombócokra gondoljanak, normál méretűek ezek a bárányhús gombóckák, csak játszottunk egy kicsit a…
bovebbenZöldséges struccragu
A különlegességek sorába most a strucchús került: úgy gondoltuk, egy próbát mindenképp megér, mert hiszen…
bovebbenKapros, juhtúrós bordák
Egy igazán gazdagon elkészített és körített töltött receptet adunk ma. Bizony, kerül hozzá szalonna is,…
bovebben
Kacsamáj bundás kalácson
Igazából nem bonyolult receptről van szó. A kacsamáj persze önmagában is érdekes íz, most variáltunk…
bovebbenKibbeh báránnyal töltve
Mielőtt belevágnánk: az autentikus libanoni recept bulgurral készül, mi búzadarát használtunk. Ha szeretik, és van…
bovebbenCsirkemell szezámmagos bundában
Rántott csirke, persze kicsit másképp, ahogyan azt már megszokhatták. A friss saláták tavaszias hangulatot adnak…
bovebben
Borjúmáj bécsi módra
Most adunk egy jó kis elkészítési módot a spárgához, ami most egyszemélyben elviszi a rántott…
bovebbenMozzarellás bárányborda, fokhagymás chilis spagettivel
Ezúttal nem a báránybordát emelnénk ki, hanem a fokhagymás, chilis spagettit. Jól sikerült!
bovebbenFilézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával
A csirkét megforgatjuk ebben a pirospaprikás lisztben, és felhevített olajban a bőrös felével lefelé elkezdjük…
bovebben
Töltött pulykamell párizsiasan
Ha most azt mondjuk, sonkás-sajtos pulykamell, az is jól hangzik, de nem csak ez van…
bovebbenSzójás kacsamellcsíkok, szalmazöldségekkel
Wokban készül ez a recept, és van benne egy csomó egzotikus alapanyag, kiegészítő. És persze…
bovebbenVendégváró marhahúsgombócok csípős szósszal
Egyszerű, gyors húsgombóc recept következik, mert ilyenre is szükség van. Vendégvárónak neveztük el, de természetesen…
bovebben
Túrós pulykavagdalt
Nagyon egyszerű, nagyon kedves tavaszi recept, némi pikantériával és zöldségekkel. Melegen ajánljuk, nézzék meg, próbálják…
bovebbenRózsaszín borjúkaraj zsályával sütve
Karaj, megint egy kicsit másképpen. Ebben a receptben többhelyütt is másként dolgozunk, mint a megszokott…
bovebbenNapraforgómagos bélszín
Az élet egyik nagy kérdése, hogy mi legyen a napraforgómaggal. Csak úgy natúr elszotyizni? Dehogy.…
bovebben
Nyúlgerincfilé zöldspárgával
Vannak olyan alapanyagok, amelyeket kifejezetten kedvelünk a Mit főzzünk ma? stábjában, ezek közé tartozik a…
bovebbenKöleslepény báránybordával és cukkinivel
Nem véletlenül került előre a köret ennél a receptnél. Mert persze a bárányborda sem mindennapos,…
bovebbenRoston sült csirkemellfilé
Nem emeltük ki a címben, de ennek a receptnek a lelke a medvehagyma. A rostonsütés…
bovebben
Gombás kacsamell tarhonyával
Egy nagyszerű alapanyaghoz egy egyszerű, gyorsan, könnyen elkészíthető recept. Bevalljuk, gyengénk a tarhonya, nagyon szeretjük,…
bovebbenZöldséges pulykaragu, bazsalikomos burgonyapürével
Egyszerű hétköznapi recept, sok-sok zöldséggel, és persze egy kicsit másképp készített körettel. Mindig elmondjuk, apró…
bovebbenErdei gombás kacsamell-ragu
