A kagylós saláta recept hozzávalói
40 dkg fekete kagylóbél, 1 gerezd fokhagyma, 1 db narancs, 1 db lime, fehérborecet, só, 40 dkg saláta-mix, olívaolaj, 6 dkg parmezánsajt, 10 dkg koktélparadicsom, 2 szelet kenyér
Kagylós saláta
A kagylós saláta recept elkészítése
Európa és a világ ízei magyarul ismét, ezúttal a kagyló kerül terítékre. Könnyed nyáresti hangulatot idéz, de ez nem azt jelenti, hogy ne készíthetnék bármikor. Tegyenek is így!
A fekete kagylóbelet leforrázzuk sós vízzel. Egy edényben hagyjuk kihűlni. Amikor ez megtörtént, akkor a lime héját ráreszeljük, és a narancs levével meglocsoljuk. A fehérborecettel meglocsoljuk, és olívaolajat is adunk hozzá. A héjas feketekagylóhoz aktuális árat itt találnak.
A kenyér héját levágjuk, és a belsejéből egyforma kenyérkockákat vágunk belőle. Egy serpenyőben elkezdjük szárítani. Reszelt fokhagymát adunk hozzá, és egy kis olívaolajat. Kicsit pirítjuk, majd félretesszük.
A salátát keverőtálba helyezzük, és hozzáadjuk a félbevágott koktélparadicsomokat, a kagylót olajostul, és a pirított kenyeret. Az egészet jól összeforgatjuk és reszelt parmezánnal megszórjuk.
Ha ügyesek voltak, Önöknél is így fest ez a remek saláta:
Kagylós saláta egy kicsit máshonnan nézve
Itt pedig egy másik kagylós receptet találnak, nézzék meg ezt is!
Ha szeretne még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában teheti meg. Nézzen körül, válassza ki a mai hangulatának megfelelő receptet, és készítse el! És persze ne feledjék, a videótár is folyamatosan bővül, videóval együtt sütni-főzni pedig remek mulatság, ráadásul biztosra megy, aki használja!
Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül! Várjuk vissza holnap is!
Jó étvágyat kívánunk!
