Majonézes brokkolisaláta sonkával

A majonézes brokkolisaláta sonkával recept hozzávalói

1 kg tisztított brokkoli
1,5 l zöldségleves
8 vékony szelet húsos füstölt sonka
2 evőkanál olaj

Az öntethez:

2 dl majonéz
1 dl tejföl

frissen őrölt bors
1 evőkanál mustár
1 db citrom
kevés porcukor
1 csokor snidling

Majonézes brokkolisaláta sonkával

Majonézes brokkolisaláta sonkával

 

A majonézes brokkolisaláta sonkával recept elkészítése

 

Brokkolisaláta egyszerűen, természetesen egy-két aprósággal feldobva. Ahogyan azt a Mit főzzünk ma? konyhájában már megszokhatták! Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Azzal kezdünk most, hogy a tisztított brokkolit kisebb rózsáira szedjük, jól megmossuk, majd a forró zöldséglevesben roppanósra főzzük. Ezután leszűrjük és kihűtjük. A füstölt sonkaszeleteket sütőpapírral bélelt olajozott tepsibe fektetjük, és 140 fokos sütőben ropogósra sütjük.

A brokkolihoz aktuális árat itt találnak.

Az öntethez a majonézt a tejföllel simára keverjük, és sóval, borssal, a mustárral, a citrom kicsavart levével, kevés porcukorral, az aprított snidlinggel pikánsra ízesítjük. Ezután hűtőben mindent lehűtünk, majd tálaláskor a salátás tányérra halmozott brokkolit meglocsoljuk a majonézes öntettel, és megtűzdeljük a ropogós sonkaszeletekkel.

 

Egy másik salátareceptet itt találnak. Ha sok-sok salátarecept közül szeretnének válogatni, akkor kattintsanak ide!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet. Várjuk vissza Önöket holnap is!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válasszák ki, amelyik legjobban tetszik ma, vagy akár holnap, és készítsék is el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.