Saláta ementálival és erdei gombákkal

Hozzávalók, saláta ementálival és erdei gombákkal

4 db főtt tojás
1 db jégsaláta
20 dkg ementáli sajt
10 dkg rókagomba
5 dkg vargánya
5 dkg kucsmagomba
2 dkg dijoni mustár
1 dl olívaolaj
lilahagyma
metélőhagyma
zsálya
petrezselyemzöld

őrölt bors
balzsamecet

 

Saláta ementálival és erdei gombákkal

Saláta ementálival és erdei gombákkal

 

A saláta ementálival és erdei gombákkal recept elkészítése

 

A lilahagymát apró kockára vágjuk, lesózzuk, hogy a nedvét kiengedje. Az erdei gombákat megmossuk, szeleteljük, majd lepirítjuk a lilahagymával együtt. Az erdei gombákhoz aktuális árakat itt találnak.

Friss fűszernövényeket adunk hozzá: zsályát, petrezselyemzöldet, metélőhagymát, majd kevés olívaolajat és balzsamecetet. Összekeverjük, teszünk még hozzá egy kevés csípős mustárt (óvatosan!), majd pár percig állni hagyjuk.

A friss salátára kerül az ementáli sajt, majd a gombák, valamint a gerezdekre vágott főtt tojás. Itt találnak egy sajtos receptet!

Édességre gondolt? Kattintson ide, nézzen körül! Húsételek között szeretne böngészni, csirkemell, pulykacomb, marha hátszín, sertéscomb? Nem probléma, széles a választék, nézzen körül itt! vagy talán egy jó leves? Itt lehet válogatni!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Saláta ementálival és erdei gombákkal
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.