Színes nyári saláta

 

Hozzávalók

10 dkg lollo
10 dkg jégsaláta
5 dkg koktélparadicsom
5 dkg endívia

bors
currypor
6 evőkanál olívaolaj
10 dkg vaj
pezsgőecet
10 dkg újhagyma
80 dkg csirkemellfilé

 

Színes nyári saláta

Színes nyári saláta

 

A színes nyári saláta elkészítése

 

A csirkemelleket csíkokra vágjuk, olívaolajjal, sóval, borssal, curryporral fűszerezzük. Állni hagyjuk, bambusznyársra fűzzük.

Készítsük el a salátát: tisztítsuk, mossuk meg és szárítsuk le a nyersanyagokat, majd ízlésesen helyezzük egy mélyebb tálba. Vágjuk finomra az újhagymát, sózzuk le, olívaolajjal, pezsgőecettel keverjük össze. Öntsük le ezzel az öntettel.

Süssük meg roston a csirkemellet, és tálaljuk a salátához. Egy jó fagyis tányérdesszert hozzá:

 

2

2

 

Egy más karakterű salátás receptet itt találnak!

Jó étvágyat kívánok!

Cím
recipe image
Recept neve
Színes nyári saláta
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.