Hideg krémek

A hideg krémek receptek hozzávalói

A sült paprikakrémhez:

1 kg piros kaliforniai paprika, borecet, cukor, só, bors, fél fej vöröshagyma, olívaolaj

Hideg krémek

Hideg krémek

 

A hideg krémek elkészítése

 

Szendvicset kell készíteni, mindegy milyen apropóból? Hát, elég unalmas foglalatosság. Még szerencse, hogy itt a Mit főzzünk ma?, és a szokott módon kínál egy vidáman elkészíthető szendvics-repertoárt. Csak neki kell állni, és megy minden, mint a karikacsapás! Nézzék meg, próbálják ki mindegyiket!

A kaliforniai paprikát kicsumázom és félbevágom. 220 fokos sütőben addig sütöm a míg a héja el nem kezd feketedni. Amikor megfeketedett, akkor hirtelen lehűtöm jeges vízben. A bőrét lehúzom és lecsepegtetem. Turmixgépbe teszem. Hozzáadom a finomra vágott hagymát, borecetet, cukrot, sót, borsot és olívaolajat. Leturmixolom és hagyom kihűlni.

Hozzávalók az avokádó krémhez:

6 db érett avokádó, fél fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl joghurt, 1 mokkáskanál méz, fél citrom, só

Az avokádókat héjától és magjától megfosztom. Kissé összeaprítom, és turmixgépbe helyezem. Hozzáadom a finomra vágott vöröshagymát, sót, a zúzott fokhagymát, a joghurtot, a mézet és egy pár csepp citromlevet. Alaposan leturmixolom. Avokádóhoz aktuális árat itt találnak.

Hozzávalók a tonhalkrémhez:

30 dkg tonhalkonzerv, fél  fej vöröshagyma, 1 evőkanál mustár, 1 teáskanál vaj, 3 evőkanál majonéz, só, petrezselyem, 1 db citrom

A vöröshagymát finomra vágom. Keverőtálba helyezem. Hozzáadom a mustárt a szobahőmérsékletű vajat, a majonézt, és a lecsepegtetett tonhalat. Kevés vágott petrezselymet és egy csepp citromlevet teszek bele. Villával szépen összedolgozom. A tonhalkonzervhez aktuális árat itt találnak.

Hideg krémek, a szendvicsek tálalva

Hideg krémek, a szendvicsek tálalva

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Ha már szendvics, itt is találnak egy remek ajánlatot!

És ha már ajánlunk mindenféle jót, ajánlunk még egy remek, gyorsan, egyszerűen elkészíthető desszertreceptet is, itt találják, készítsék el ezt is alkalomadtán!

Jó étvágyat kívánok!

 

 

Cím
recipe image
Recept neve
Hideg krémek
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.