Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: alaplé

Tanyasi csirke spagettivel, csipkebogyólekvárral

Amikor gyors receptre van szükség, ezt lehet elővenni. Azt nem írtuk, hogy egyszerű, mert van benne egy drágább alapanyag, de minimális mennyiség kell belőle, nem lesz ez drága étel, ellenben finom, nos az igen. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben


Szarvasragu erdei gombával, aszalt szilvával és diós galuskával

Igen, igen, a vadhús utánozhatatlan íze, és az erdei gombák, mindezek pedig együtt, egy receptben. Gyakorlatilag minden különleges ebben a receptben, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Gombaleves többféle gombából

Gomba gombával, igen. A különböző karakterű gombákkal nagyot tudunk varázsolni a konyhában, ez a recept remek példa erre. Vágjanak bele bátran!
Bővebben


Padlizsán fűszeres hússal töltve, teljes videórecept

Egy újabb török recept, zöldség és hús egy helyen. Bármilyen darált hússal készíthetik, mi most marhahússal álltunk neki!
Bővebben


Almás sütőtök krémleves

Mondhatnánk azt, hogy itt és most egy egyszerű krémleves következik, de ez így nem teljesen igaz. Nem nehéz az elkészítése, nem attól lesz különleges, hogy sok-sok munkafolyamatot kell egymáshoz időzíteni. A titok a fűszerekben és a feltétben rejlik, nézzék is meg, hogyan, és mi is az, és készítsék el Önök is így!
Bővebben