A zöldségeket apró kockákra vágjuk. Kevés olívaolajon lepirítjuk, sózzuk, provence-i fűszerkeverékkel megszórjuk.
BővebbenZöldséges hal
Online Gasztronómiai Magazin
Tag Archives: alaszkai tőkehalfilé
Videók
Fasírt karalábéfőzelékkel, teljes videórecept
Először is bekeverjük a fasírtot: a darált húshoz hozzáadjuk a kinyomkodott, áttört zsemlét, a felvert tojásokat, az apróra vágott vöröshagymát.[...]
Erdei gombás kacsamell-ragu, teljes videórecept
A burgonyát héjában főzzük meg, meghámozzuk, majd áttörjük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet és az élesztőt.[...]
Legfrissebb receptek
Görögös csirkemell lecsóval
A csirke visszamaradt zsiradékában lepirítjuk a kockára vágott cukkinit, padlizsánt, a nagyobb darabokra vágott fokhagymát és az olajbogyót.[...]
Sütőtökös lepény és vaddisznókaraj
Különleges mindkettő: a karaj is, mert vaddisznóból készül, és a lepény is, ami sütőtökös![...]