Az amúrfilét 8 egyforma darabra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a posírozó léhez a fehérbort, a zöldséglevest lábosba öntjük, és a zellerzölddel fűszerezzük.
BővebbenFehérboros amúrfilé fokhagymás burgonyapürével
Online Gasztronómiai Magazin
Tag Archives: amur elkészítése
Videók
Spagetti garnélával, ruccolával paradicsomosan, teljes videórecept
A felhevített olajba rakjuk bele a chilit és a zúzott fokhagymát, majd amikor a fokhagyma elkezd hevülni, rakjuk bele a rákokat.[...]
Vöröskáposzta, csirkehússal töltve, teljes videórecept
Sok-sok töltött receptet adtunk már, és fogunk is adni, egyszerűen azért, mert szeretjük. Nem csak mi, Önök is, ez a tapasztalat.[...]
Legfrissebb receptek
Krumplis palacsinta különlegesen
A főtt burgonyát áttörjük burgonyanyomóval és beletesszük egy tálba. Hozzáadjuk a tojást, a tejet és a sót.[...]
Csirkemájjal töltött őszibarack
A burizst a kockára vágott sonkával, a gombával, a sajttal és a tojással összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük[...]