Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: aszalt gyümölcs

Sertésszűz fenyőmaggal töltve, kuszkusszal

A recept különlegessége most a köret, a kuszkusz. Használhatnak persze kuszkuszfőző edényt is, de ilyen nagy valószínűséggel nincs minden háztartásban. De anélkül is boldogulunk, természetesen.
Bővebben


Muffin aszalt gyümölcsökkel

Igyekszünk mindig, jó, majdnem mindig betartani az ígéreteket. Ígértünk egy masszív muffinsorozatot, jön is a következő etap.
Bővebben


Szűzpecsenye fenyőmaggal és kuszkusszal

A szűzpecsenyéből remek ételek készülnek, és nem mellékes, hogy nagyon sokféleképp el lehet készíteni. Ez most egy magos variáció, és figyeljenek a köretre is. Ma már nem csak "szorgos népünk győzni fog"-viccekbe ágyazva jelenik meg a kuszkuszfőző edény, hanem a mindennapokban is. Utóbbit a mikróval pótoltuk.
Bővebben


Aszalt gyümölcsökkel töltött csirketekercs

Az aszalás az olcsó répacukor megjelenéséig a gyümölcstartósítás legjelentősebb eljárása volt.
Bővebben