Tag Archives: babérlevél

Bőrös süldőborda, almás, kelkáposztás tésztával

A süldőbordát nem fényeznénk, önmagáért beszél, ellenben az, amit most köretként adtunk, bizony önmagában is megállja a helyét. Szóval, nézzék meg, próbálják ki, így is, úgy is!
Bővebben


Borban párolt fűszeres hekkfilé

A tengeri hekkfilé alapvetően egy jellegtelen, kicsit semleges ízű alapanyag – azért szeretjük, mert épp emiatt nagyon sokféle módon használhatjuk fel. Ennek a receptnek a titka a frissesség, a friss fűszerek.
Bővebben