Igazán pikáns levesrecept ez, amúgy a mustár és a hurka nem állnak túl távol egymástól. Ez adta az alapötletet:).
BővebbenMennyei mustárleves véres hurkával
Pulykamáj körtével, vörösborral
Röviden összefoglalva máj salátaágyon. Persze minden munkafolyamathoz tartozik egy-egy apró trükk.
BővebbenSaláta ementálival és erdei gombákkal
A lilahagymát apró kockára vágjuk, lesózzuk, hogy a nedvét kiengedje. Az erdei gombákat megmossuk, szeleteljük.
BővebbenBirsalmás sertésszűz pármai sonkában
Aki figyeli a Mit főzzünk ma? receptjeit, rájött már, hogy szeretjük a zsályát használni. Nem véletlen, hogy ennek a receptnek is ez az egyik alapfűszere. Próbálják ki!
BővebbenSajtos padlizsán fűszeres pogácsával
A padlizsánból vékony szeleteket vágunk, és serpenyőben megsütjük. A sajtkrémben kevés durva borsot elkeverünk.
BővebbenSajtos, joghurtos hal, balzsamecetes kevert salátával
Serpenyős-sütős recept, és kellően hatékony: amíg a hal sül a sütőben, kényelmesen elkészülünk a salátával. Akár hétköznap is!
BővebbenSajtos húspogácsa balzsamos, köményes kelbimbóval
A sajtot apró kockára vágjuk fel, és lassan hozzákeverjük a húshoz. Pogácsákat formázunk belőle, serpenyőben megsütjük.
Bővebben
