Tag Archives: bárány

Köleslepény báránybordával és cukkinivel

Nem véletlenül került előre a köret ennél a receptnél. Mert persze a bárányborda sem mindennapos, de azért az nem véletlenül az, míg a köleslepény az a kategória, ami bizony lehetne mindennapos.
Bővebben


Báránygerinc capris tésztán tálalva

Arra nagyon figyeljünk, hogy a bárány esetében a pác kiemelten fontos, valamint az idő is, amit a pácnak hagynunk kell, hogy dolgozzon. Ha mindez megvan, bele lehet vágni a receptbe, no meg a bárányba is. Nézzék meg, készítsék is el így!
Bővebben


Báránygerinc paradicsomos zöldbabbal

Sok mindent hallani a bárányról, van, aki esküszik rá. Nos, nem csak, vagy nem elsősorban őket célozzuk most (na jó, őket is), hanem azokat, akik még nem kóstolták. Itt is komoly szerepe van a pácolásnak, és persze a köret sem lesz mindennapi. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben


Tárkonnyal, szegfűborssal pácolt báránygerinc

Különleges hús kerül ma a konyhaasztalra, a bárány. Visszaszorult, sok oka van ennek, de végre ismét elérhető, még ha nem az olcsó kategóriába tartozik, de érdemes figyelni mondjuk az akciókra, hiszen receptjük már van hozz! Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!
Bővebben