Tag Archives: báránykaraj

Báránybordák roston sült cukkinivel, tzatzikivel

  A báránybordák roston sült cukkinivel, tzatzikivel hozzávalói: 8 x 8 dkg báránykaraj (csontos) , só, bors, 5 dkg vaj , 1 dkg tárkony, 50 dkg cukkini, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál balzsamecet, 2 db baguette, 70 dkg görög joghurt juhtejből (természetesen „sima” joghurtból is finom lesz!), 1 kígyóuborka, 3 gerezd fokhagyma, 1 ek fehérborecet, 1 evőkanál olívaolaj   Báránybordák roston sült cukkinivel, tzatzikivel…
Bővebben