Egy kevés olívaolajat melegítünk. Finomra vágott vöröshagymát pirítunk, belerakjuk a paradicsomot és a félbevágott olívabogyót.
BővebbenOlívás tortellini
Vajhal cukkinivel, koktélparadicsommal
A vajhal tengeri hal, kicsit száraz, a süllőhöz lehet hasonlítani, kígyómakrélának, vagy fehér tonhalnak is nevezik. Utóbbinak azért, mert húsa hasonló a vörös tonhaléhoz.
BővebbenSonkával besütött penne
Mai tészta: igazán egyszerű, de remek recept - gyorsasága miatt elsősorban hétköznapra ajánljuk, de hétvégén is kiváló.
BővebbenSpagetti paradicsommal és tejszínnel
Akár hétköznapra, akár hétvégére, praktikusan, egyszerűen, gyorsan, és persze finoman: nos, sok jelző, egy recept.
BővebbenFogas roston
A filét nagyobb kockákra vágjuk és hurkapálcikára húzzuk, besózzuk, és hűtőbe tesszük. A spárgát megtisztítjuk, kb. egy centis darabokra vágjuk.
BővebbenZöldséges rizzsel töltött paprika
A paprikának kalapot vágunk, magházától megszabadítjuk. Betöltjük a rizses zöldséges töltelékkel, sütőben 20-25 percig sütjük.
BővebbenSertésérmék fűszerköntösben
Köretként én párolt rizst javaslok, amihez friss bazsalikomot keverünk. A sertésérmék mellé, hideg mártással is tálalhatjuk.
Bővebben
