A sós vízben kifőzött spagettit hozzákeverjük a mártáshoz, a fele sajttal együtt. Tűzforrón tálaljuk rászórva az olívabogyót, a parmezánt és friss bazsalikomot.
BővebbenFokhagymás spagetti parmezánnal
Szűzérmék zöld burgonyalepénnyel
A burgonyát lereszeljük. A finomra vágott vöröshagymát, tojást és az összevágott zöld fűszereket hozzáadjuk.
BővebbenCsirke baconben fokhagymás tésztával
A csirkemellekből 16 csíkot vágunk. Minden csíkot egy baconbe feltekerünk. Óvatosan sózzuk.
BővebbenMozzarella krémsajtos pácban
A cremor sajtot beízesítjük a majorannával, a tejszínes tormával, sóval, borssal, végül pedig egy citrom reszelt héjával és levével.
BővebbenRicottás ravioli
Egy serpenyőben a kockára vágott füstölt sonkát kicsit pirítjuk. A bazsalikomlevelet rátépkedjük.
BővebbenOlívás tortellini
Egy kevés olívaolajat melegítünk. Finomra vágott vöröshagymát pirítunk, belerakjuk a paradicsomot és a félbevágott olívabogyót.
BővebbenVajhal cukkinivel, koktélparadicsommal
A vajhal tengeri hal, kicsit száraz, a süllőhöz lehet hasonlítani, kígyómakrélának, vagy fehér tonhalnak is nevezik. Utóbbinak azért, mert húsa hasonló a vörös tonhaléhoz.
Bővebben
