Nem csak vegyes, de csíkos is ez a tokány, minden hozzávalót csíkokra vágunk, ezzel is adunk egy jellegzetes vonást az ételnek.
BővebbenVegyes tokány petrezselymes rizzsel
Fűszeres, olívás spagetti
A szokott "egy tésztafőzésnyi idő" recept. Nem is beszéljük túl, nézzék meg, készítsék is el így!
BővebbenBorban párolt fűszeres hekkfilé
A tengeri hekkfilé alapvetően egy jellegtelen, kicsit semleges ízű alapanyag – azért szeretjük, mert épp emiatt nagyon sokféle módon használhatjuk fel. Ennek a receptnek a titka a frissesség, a friss fűszerek.
BővebbenZöldfűszeres sertéskaraj
A zöldfűszer a titka ennek az ételnek, ahogy ebben az időszakban már többször is így történt: ezt a lehetőséget ki kell használnunk! Mert, nem csak finom lesz tőle az étel, de látványos is, és, ugye, az sem utolsó szempont. Nézzék meg, készítsék is el így!
BővebbenHéjas zöldkagylók sajttal sütve
Európa és a világ ízei magyarul - az alapanyag nem a mi megszokott hozzávalóink közül kerül ki, egy kis kitekintés. Az elkészítés módja persze a miénk, magyarul készül, nézzék meg, hogyan. És persze ha megtetszett, készítsék is el így!
BővebbenZöldséges pulykaragu, bazsalikomos burgonyapürével
Egyszerű hétköznapi recept, sok-sok zöldséggel, és persze egy kicsit másképp készített körettel. Mindig elmondjuk, apró ötleteken is múlik, hogy milyen irányba visszük el egy-egy étel karakterét. Nézzék meg ezt a Mit főzzünk ma?-receptet, és készítsék is el így!
BővebbenVajhal cukkinivel, koktélparadicsommal
A vajhal tengeri hal, kicsit száraz, a süllőhöz lehet hasonlítani, kígyómakrélának, vagy fehér tonhalnak is nevezik. Utóbbinak azért, mert húsa hasonló a vörös tonhaléhoz.
Bővebben
