Tag Archives: bélszínjava

Ceruzababsaláta bélszínjavával

Hozzávalók 60 dkg bélszínjava, 80 dkg ceruzabab, 20 dkg lilahagyma, 20 dkg paradicsom, 1 kávéskanál zöldbors, 3 evőkanál mustár, 1 dl olaj, 10 dkg füstölt szalonna, 5 evőkanál tárkonyecet, só, bors, 3 gerezd fokhagyma   Ceruzababsaláta bélszínjavával   A Ceruzababsaláta bélszínjavával recept elkészítése A ceruzababot leforrázzuk, majd lehűtjük. A lilahagymát gerezdekre vágjuk, és hozzákeverjük, sóval,…
Bővebben


Göngyölt nyárs

Hozzávalók Göngyölt nyárs 40 dkg bélszínjava, 20 dkg darált sertéshús, 1 csomó újhagyma, só, oreganó, 20 dkg champignon gomba, 2 db piros húsú paprika, 1 db sárga húsú paprika, 3 db tojás, bors (többféle)   Göngyölt nyárs   Közeledik a jó idő, lassan a kertben is lehet sütni-főzni, grillezni. A mai ételt kint a szabadban, de…
Bővebben