Tag Archives: birs

Rozmaringos sertéstekercs káposztával, almával

Most karajt töltünk, mert ugye tölteni szeretünk. Szárazabb húsrészről van szó, ezért választottunk olyan tölteléket, ami ezt ellensúlyozni fogja. Hogy mit is pontosan? Nézzék meg! És persze ha megtetszik, készítsék is el így!
Bővebben


Vadkacsamell birses sütőtökraguval

Valószínűnek tartjuk, hogy a Mit főzzünk ma? kedves Olvasói nagyrészt nem vadászok, így a vadkacsa nem mindennapos vendég a konyhájukban, és tény, ami tény, a vadkacsa húsát bizony vadászni kell. Boltban is. Summa, elkészíthető ez a recept házi kacsából is, kicsit más lesz, de úgy is nagyszerű. Meg így is. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben