Tag Archives: bor (fehér)

Bőrös süldőborda, almás, kelkáposztás tésztával

A bordákat lassú tűzön megsütjük. Mikor megsült, a bort, és kevés páclevet aláöntve gyorsan beforraljuk, ezzel a szafttal tálaljuk.
Bővebben


Naranccsal és zellerrel készült rákragu

Egy igazán jó kis mediterrán hangulatú recept. Tulajdonképpen csak előnyei vannak: gyorsan elkészíthető, érdekes, jókedvre hangol. A főzés és az étkezés is. Kellhet még más?
Bővebben