Első körben a spenótos tésztát emeljük, mint különlegességet, de a csirkemell fűszerezése is különleges. Együtt pedig tökéletes:).
BővebbenFokhagymás, mustáros csirkemell, spenótos tésztával
Bőrös süldőborda, almás, kelkáposztás tésztával
A bordákat lassú tűzön megsütjük. Mikor megsült, a bort, és kevés páclevet aláöntve gyorsan beforraljuk, ezzel a szafttal tálaljuk.
BővebbenSzőlővel sült csirkemell
A csirkemellben az a jó, hogy nagyon sokféleképpen variálható. Például gyümölccsel, jelen esetben szőlővel. Próbálják ki!
BővebbenTejszínes lazacragu spenótos raviolival
A mediterrán hangulatról ezúttal a ravioli, a parmezán, a kapribogyó gondoskodik, és persze olívaolajjal dolgozunk.
BővebbenNaranccsal és zellerrel készült rákragu
Egy igazán jó kis mediterrán hangulatú recept. Tulajdonképpen csak előnyei vannak: gyorsan elkészíthető, érdekes, jókedvre hangol. A főzés és az étkezés is. Kellhet még más?
BővebbenCsirkeragu oregánóval és fehérborral
Eszébe jutott a csirkeragu, rég készítette, vagy nemrég, de ki kéne próbálni valami újat, másfélét? Semmi gond, itt a Mit főzzünk ma? csirkeraguja!
BővebbenCsirkemell pisztáciás kecskesajttal
Egyszerű, gyors, mégis különleges csirkemell receptet keres? Itt a mai tipp, pisztáciával, kecskesajttal:).
Bővebben
