Tag Archives: bor (fehér)

Csontos sertéskaraj, bazsalikomos, koktélparadicsomos póréhagymával

A húst csonttal együtt leszeleteljük. Megborsozzuk, vágott zsályával és rozmaringgal meghintjük. Olajba tesszük, és a hűtőben állni hagyjuk.
Bővebben


Egyszerű tengeri halfilé kölessel

A komplex recept nem csak kölest tartalmaz, hanem zöldségeket is, tehát egy igazán egészséges ételt kapunk, ami ráadásul igen ízletes is.
Bővebben


Pórés tokány zöldséges rizzsel, teljes videórecept

Sokféle tokány van. Csíkos hús - most egy kicsit másféleképpen. Én sertésszűzből készítem, azért, mert abból sokkal gyorsabban elkészül ez az étel.
Bővebben


Bőrös süldőborda, almás, kelkáposztás tésztával

A bordákat lassú tűzön megsütjük. Mikor megsült, a bort, és kevés páclevet aláöntve gyorsan beforraljuk, ezzel a szafttal tálaljuk.
Bővebben