Itt teljesen igaz, hogy több ideig tart előkészülni a gyümölcsös pulykához, mint elkészíteni magát az ételt.
BővebbenPulyka gyümölcsösen, vajas burgonyával
Vajon sütött pulykasteak gyümölcsökkel
Az igazi ízmeglepetés: a visszamaradt vajba cukrot teszünk, karamellizáljuk.
BővebbenSzűzérmék zöld burgonyalepénnyel
A burgonyát lereszeljük. A finomra vágott vöröshagymát, tojást és az összevágott zöld fűszereket hozzáadjuk.
BővebbenOlajbogyó krémleves, szalámival, sajttal
A magunk részéről kifejezetten preferáljuk a krémleveseket, speciális része a leveskultúrának.
BővebbenFogasragu citrommal
Vajat tegyünk alá - ez fontos, ha igazán ki akarjuk hozni a hal igazi ízét, és roston megsütjük. A citromot kifilézzük, szintén kockára vágjuk.
BővebbenOlívás kacsamell
A hagymát abban az olajban pirítjuk, amin a húst kérgeztük, majd borral locsoljuk, és hozzáadjuk az olajbogyókat.
BővebbenSertésszűz vörösboros babbal
A répát és a zellert felkockázzuk, majd kevés olíván a finomra vágott hagymát lepirítjuk hozzá.
Bővebben
