Tag Archives: borjú

Grill zöldséges borjúvagdalt

Ezúttal az egy kicsit másképp technológiát vesszük elő. Maga a fasírtrecept, az elkészítés módja alapvetően a szokásos alapokra épül, de, ha már egy kicsit másképp, lesz benne nem megszokott elem is.
Bővebben


Töltött szőlőlevél borjúhússal

Egy kis érdekesség a mai recept, mert ezúttal nem a szőlőt, hanem a levelét használjuk fel. Töltött receptek közé tartozik, remek kis finomság, nézzék meg, készítsék is el!
Bővebben


Thai zöldséggel körített borjúborda vajban sütve

Európa és a világ ízei magyarul, ma jó messzire megyünk, keletre. Extra fűszerezésre készüljenek, és bár most a borjúbordával semmi extrát nem teszünk, a köret nem lesz semmi. Ennek a receptnek utóbbi a titka, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Borjúfelsál tejszínes gombamártásban

Egy jól elkészített borjúnál kevés jobb dolog van. Na jó, ez nem teljesen igaz, de, például, aki esküszik a borjúhúsra, az megérti, mire gondoltunk. Szóval, nézzék meg a receptet, és készítsék is el így a borjút!
Bővebben


Pirított sült kínai kellel

Van úgy, hogy mondjuk ebédről megmarad némi sült. Megehetjük hidegen a hűtőből, vagy egy kicsit variálunk rajta. Ugye önök is az utóbbit választják?
Bővebben


Zöldséges borjúragu tollhegytésztával

Egy igazi klasszikus következik most, ragu borjúból, tésztakörettel. Lelke a borjúhús, ha van rá mód, azzal készítsék el, fenséges élmény lesz. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben