Borjúpörkölt A hagymát ennél a variációnál tényleg apróra vágjuk. A sertészsírt felhevítjük, a vöröshagymát sárgára sütjük. Ekkor ráhintjük a paprikát. Bővebben Húsételek, Sertés receptek Permalink borjú(lábszár), bors, étel, hagyma, paprika, paradicsom, pirospaprika, recept, só, víz, zsír