Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: borókabogyó

Bárányhús gombóckák baracksalátával

Bárányhús gombóckák baracksalátával
Ne mini húsgombócokra gondoljanak, normál méretűek ezek a bárányhús gombóckák, csak játszottunk egy kicsit a nyelvvel. Ha módjukban áll, darált bárányhúsból készítsék, ha nincs, készülhet sertésből is, de így lesz az igazi. Nézzék meg, készítsék is el így!
Bővebben


Húsételek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Serpenyős szűzszeletek sült körtével

Serpenyős szűzszeletek sült körtével
Gyümölcsös hús, természetesen kicsit másképp. A húshoz csinálunk egy remek pácot, a körtét pedig nem a megszokott módon készítjük el. Előzetesen ennyit kell tudni, ha a beharangozó megtetszett, nézzék meg a receptet, és készítsék is el így a sertésszüzet!
Bővebben


Húsételek, Sertés receptek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Malacpörkölt rókagombával és burgonyagombóccal

Malacpörkölt rókagombával és burgonyagombóccal
Ne szépítsük. Akad, aki egy jó malacpörköltért elutazik a világ végére is. Akad, aki a sajátjára esküszik, és és akad, aki mer kísérletezni. Adjuk a tippet.
Bővebben


Húsételek, Sertés receptek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Borjúsült sütőtökkel, pirított mákkal

Borjúsült sütőtökkel, pirított mákkal
Nehéz elhinni, de van úgy, hogy készítünk egy remek sültet, és nem fogy el. A hideg sültet megehetjük önmagában, de még jobb játék, ha készítünk belőle egy új ételt. Ehhez adjuk most a receptet, nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Húsételek, Marha receptek
Permalink
, , , , , , , , , , , , ,

Hagymás rostélyos

Hagymás rostélyos
Igazán gazdag, hagyományos recept következik, a rostélyos. A Mit főzzünk ma? recepttárban többféle variációt találnak, hiszen tudják, mindig egy kicsit másképp. Nézzék meg ezt a verziót, készítsék is el így!
Bővebben


Húsételek, Marha receptek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , ,

Mustáros rostélyos

Mustáros rostélyos
Amennyiben hiszünk a legendáriumoknak, akkor ez egy rácson sült magashátszín, jelesül Esterházy Pál herceghez köthetően, rács, azaz rostély. Így lesz rostélyos a magashátszínből.
Bővebben


Húsételek, Marha receptek
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Egyszerű heringfilé sült burgonyával

Egyszerű heringfilé sült burgonyával
Nos ez egy többfunkciós recept, mert: jó akkor is, ha hirtelen vendégek érkeznek hozzánk, de akkor is, ha csak egy gyors, meleg vacsorára vágyunk, otthon. És végtelenül egyszerű elkészíteni!
Bővebben


Halak, rákok, kagylók, Tengeri hal receptek
Permalink
, , , , , , , , ,