Tag Archives: borókabogyó

Serpenyős szűzszeletek sült körtével

Gyümölcsös hús, természetesen kicsit másképp. A húshoz csinálunk egy remek pácot, a körtét pedig nem a megszokott módon készítjük el. Előzetesen ennyit kell tudni, ha a beharangozó megtetszett, nézzék meg a receptet, és készítsék is el így a sertésszüzet!
Bővebben


Szarvasragu erdei gombával, aszalt szilvával és diós galuskával

Igen, igen, a vadhús utánozhatatlan íze, és az erdei gombák, mindezek pedig együtt, egy receptben. Gyakorlatilag minden különleges ebben a receptben, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Borjúsült sütőtökkel, pirított mákkal

Nehéz elhinni, de van úgy, hogy készítünk egy remek sültet, és nem fogy el. A hideg sültet megehetjük önmagában, de még jobb játék, ha készítünk belőle egy új ételt. Ehhez adjuk most a receptet, nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Bárányhús gombóckák baracksalátával

Ne mini húsgombócokra gondoljanak, normál méretűek ezek a bárányhús gombóckák, csak játszottunk egy kicsit a nyelvvel. Ha módjukban áll, darált bárányhúsból készítsék, ha nincs, készülhet sertésből is, de így lesz az igazi. Nézzék meg, készítsék is el így!
Bővebben


Egyszerű heringfilé sült burgonyával

Nos ez egy többfunkciós recept, mert: jó akkor is, ha hirtelen vendégek érkeznek hozzánk, de akkor is, ha csak egy gyors, meleg vacsorára vágyunk, otthon. És végtelenül egyszerű elkészíteni!
Bővebben


Malacpörkölt rókagombával, burgonyagombóccal

Ne szépítsük. Akad, aki egy jó malacpörköltért elutazik a világ végére is. Akad, aki a sajátjára esküszik, és és akad, aki mer kísérletezni. Adjuk a tippet.
Bővebben