Tag Archives: burgonya

Kacsamell rozmaringos burgonyával

Ez a kacsarecept a Mit főzzünk ma? műsorában Mikulásra készült, de nem alkalomhoz kötött, amint látható, bármikor simán neki lehet állni. Szokott módon van benne néhány trükk, nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Kacsamellragu fahéjas, vörösboros meggyel

A kacsamell csodálatos alapanyag, ennek megfelelően remek ételeket tudunk készíteni belőle. Ma a gyümölcsös irányt választottuk, méghozzá a kicsit fanyar meggyet, amihez adunk néhány apró trükköt. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Zöldséges fogas citromos mártással

A mai halrecept sajátossága az, hogy nagyon gyorsan és nagyon könnyen elkészíthető. No persze kell hozzá a fogas is, vagy süllő, vagy fogassüllő, mihez jutunk hozzá éppen. A kisebb a süllő, a nagyobb a fogas. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így! Amíg jó az idő, akár tábortűznél!
Bővebben


Sertésdagadó erdei gombákkal töltve

Hagyományos recept következik most. Aki már jól ismeri a Mit főzzünk ma? receptjeit, tudja, hogy nem használjuk az elcsépelt magyaros jelzőt. Nyilván a mi magyar ízlésünknek megfelelően készítjük. Mert, hagyományos. Ebben benne van minden, szerintünk.
Bővebben