A vargányát négybe vágom, hogy felismerhető legyen. Olíván lehúzom, és mustárt adok hozzá, majd öntök hozzá tejszínt és megsózom.
BővebbenBélszíncopf vargányával, teljes videórecept
Hátszín ánizsos, gyöngyhagymás meggyel, teljes videórecept
Néha drágább alapanyagból is készíthetünk ételt - ehhez nyújt segítséget a recept.
BővebbenErdei gombás kacsamell-ragu
Nem, ez most nem vadkacsa, hanem, mondjuk úgy, sima kacsamell. Ebből készül egy remek étel, enyhén fűszerezve, hogy a kacsa ízét meg tudjuk tartani. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
BővebbenGombás bélszíncsíkok
Különleges alkalom, különleges recept, ez így dukál. Ha valaki persze nagyon jól áll, nem szükséges extra alkalom ahhoz, hogy a bélszínhez nyúljon. Ez itt és most egy erdei gombás verzió, nézzék meg, készítsék is el!
BővebbenBélszíncopf vargányával
Most azokra gondoltunk, akiknek mondjuk például születésnapjuk van. Recepttel, persze, mi mással?
BővebbenHátszín ánizsos, gyöngyhagymás meggyel
Mézet karamellizálok, a mézkaramellbe beleteszem a gyöngyhagymát és a meggyet. Ha százalékban akarjuk megadni, akkor 70 százaléka meggy, 30 pedig gyöngyhagyma.
Bővebben
