Felszeleteljük a hagymát, a répát, a zellert, összekeverjük a musttal, és ebbe helyezzük bele a sertéshúst. Bármilyen sertéshúsból el lehet készíteni.

  A szőlős vagy mustos sült recept hozzávalói 60 dkg sertéshús, 7 dl must vagy 1 kg szőlő, 0,5 kg kenyér, 2 db tojás, 10 dkg bacon, 4 evőkanál liszt, só, bors, 1 kávéskanál burgonyakeményítő, 1 db répa, 1 db zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 csomag petrezselyem   Szőlős vagy mustos sült   Ez egy igazi őszi étel, mely persze nem csak ősszel készíthető el. Ha van…