Online Gasztronómiai Magazin

Tag Archives: champignon gomba

Töltött paradicsom gombasalátán

Mindig van egy töltött tippünk, nem is akarunk változtatni ezen a szokáson. Most paradicsomot töltünk, remek kis töltelékkel, nézzék meg, mi lesz ez, és készítsék is el így!
Bővebben


Fogasfilé különleges raguval

A karácsonyi asztal dísze a hal, jelen esetben a fogas. Ha van rá mód, legyen balatoni, de használhatnak Viktória-tavi fogast is. Lényeg, hogy próbálják ki, tálalják fel!
Bővebben


Kelkáposztarolád gombával

A kelt most hús nélkül készítjük el. Aki kifejezetten húsos, az se ijedjen meg, mert a gomba remek dolog, és, mint a jelen példa is mutatja, tökéletesen képes pótolni a húst. Aki pedig amúgy is hús nélküli receptekben gondolkodik, nos, az sem fog csalódni. Nézzék meg ezt a roládot, és készítsék is el!
Bővebben


Párolt pisztrángtekercs

Jöjjön egy igazán egyszerű és gyors halas recept. Most nem mondjuk el sokadszorra, hogy a hal mennyire egészséges, inkább azt mondjuk, ez egy igen finom étel, amit bizony meg kell kóstolni! Nézzék meg, teszteljék le!
Bővebben


Erdei gombák tejfölösen

Bár az erdei gombák önmagukban is kivételesek, természetesen az egy kicsit másképp jelige jegyében itt is adhatunk egy kis pluszt. Meg is tesszük!
Bővebben