A körtelevet összekeverjük a lecsurgató citromlével, és a zselatint belekeverve éppen csak addig melegítjük, amíg langyos nem lesz.
BővebbenKörtetorta
Egyszerű kis nyalánkságok
A barna kenyeret apróra daraboljuk, a cseresznyelekvárral, citromlével, rumaromával jól összekeverjük.
BővebbenZöld diós gyümölcskenyér
A tésztát az előkészített püspökkenyér-formába töltjük, kb. 50 perc alatt megsütjük. Ha úgy látjuk, hogy a teteje túlságosan pirulna, 30 perc után alufóliát borítunk rá.
BővebbenKaliforniai saláta
Egy tojás sárgájához cseppenként, habverővel hozzákeverünk egy deci olajat, egy kiskanál mustárral, kevés porcukorral, csipet sóval és pár csepp citromlével ízesítjük.
BővebbenJuhsajtos paradicsomsaláta
Az olajbogyót ha szükséges kimagozzuk, és csíkokra metéljük. A paradicsomot megmossuk, és vékony gerezdekre vágjuk.
Bővebben
