Kevés jobb dolog akad a friss zöldségekből készült, jól átgondolt, jó szívvel készített leveseknél. Na jó, egy jobb van: ha teszünk bele fogasgombócot is. Egyetértünk?
BővebbenKapros zöldbableves fogasgombóccal
Halfasírt meleg endívia salátával
A hozzávalókban nem véletlenül szerepel az egyszerű tengeri halfilé, nem kell ragaszkodnunk az alaszkai tőkehalfiléhez, bár az sem drága.
BővebbenMeggyel és rummal készült felfújt
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető látványos sütemény. Különlegessége meggy, és a rumos íz.
BővebbenTejszínes lazacragu spenótos raviolival
A mediterrán hangulatról ezúttal a ravioli, a parmezán, a kapribogyó gondoskodik, és persze olívaolajjal dolgozunk.
BővebbenÜnnepi halleves
Metéltre vágott vöröshagymát, sárgarépát, gombát pirítunk, nem kell sokáig párolni, hogy ropogós, friss maradjon.
BővebbenKlasszikus mézes sütemény
Van egy olyan nézet, hogy a mézes sütik jellemzően a karácsonyi asztal díszei. Ezért ritkábban vesszük elő. Nos, szakítsunk ezzel a nézettel.
BővebbenMákos palacsinta meggyel
A mákot összekeverjük porcukorral, reszelt citrom héjjal, vaníliás cukorral, megszórjuk vele a palacsintát, feltekerjük, és mélyebb jénaiba tesszük.
Bővebben
