Az ünnepi ételek sorába tartozik, de ettől függetlenül bármikor elkészíthető. Szép piros, ropogós legyen, ez a lényeg!
BővebbenBőrös malackaraj gyümölcsraguval
Pontyfilé póréhagymába göngyölve
A póréhagymákat kettévágjuk, megmossuk, majd a halalaplében előfőzzük, lehűtjük. A pontyfiléket kétujjnyi vékony szeletekre vágjuk.
BővebbenLinzerkarika
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kicsit hagyjuk pihenni. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd virágmintás kiszúróval kiszaggatjuk.
BővebbenTárkonyos zöldségleves gombával
A tárkony, ez az Erdélyből érkezett, jellegzetes illatú, kissé kesernyésen csípős ízű fűszer régóta nagy kedvencünk. Most egy hús nélkül készülő levest ízesítünk vele.
BővebbenZöldséges fogas fóliában
Ennek a halreceptnek az a sajátossága, hogy nagyon gyorsan és nagyon könnyen elkészíthető.
BővebbenAranygaluska vaníliaöntettel
Előzetesen csak annyit mondunk, hogy az aranygaluska Jókai Mór kedvenc 10 étele közé tartozott. Nem maradhatunk le: sem mi, sem Önök!
BővebbenArticsókás, tárkonyos gidaragu
Két különlegességet tettünk bele ebbe a receptbe, a kecskehúst, valamint a gyümölcs is, zöldség is articsókát. Külön-külön is megérné, így együtt pedig pláne.
Bővebben
