A csirkemellben az a jó, hogy nagyon sokféleképpen variálható. Például gyümölccsel, jelen esetben szőlővel. Próbálják ki!
BővebbenSzőlővel sült csirkemell
Sült csirkecomb Budapest raguval
A raguval kezdjük, hiszen ezt az ételt a pörköltfélékhez soroltam. Kevés zsiradékot hevítünk, beletesszük a finomra vágott vöröshagymát, üvegesre pirítjuk.
BővebbenKelkáposztarolád zöldséges csirkemellel töltve
A reszelt sajtot egy tojással, valamint a borsikafűvel összekeverjük, és ráöntjük a kelkáposztarolád tetejére. Kivajazott sütőlemezre, jénai tálba tesszük.
BővebbenFilézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával
A csirkét megforgatjuk ebben a pirospaprikás lisztben, és felhevített olajban a bőrös felével lefelé elkezdjük sütni.
BővebbenMustáros csirkemáj
A csirkemájat sózzuk, borsozzuk és majorannával megszórjuk. Kevés olajon egy forró serpenyőben elősütjük.
BővebbenCsirkecomb nyárs salátával
Egy újabb nyárs-variáció. Igaz a mondás, hogy csak a fantázia szabhat határt, de az nem szab:). Nézzék meg ezt a verziót is!
BővebbenFilézett csirkecomb kakukkfüvesen, videóelőzetes
Mai csirkés tippünk, ezúttal csirkecombra. Filézett csirkecomb kakukkfüvesen, videóelőzetes. Erre lesz szükségünk:
Bővebben
