Tag Archives: csirke

3 kedvenc tésztareceptünk

3 kedvenc tésztareceptünk
Összegyűjtöttünk 3 olyan receptet, amit mi nagyon szeretünk - reméljük, Önök is így lesznek ezzel:). Vágjunk is bele! Az első otthoni készítésű, tojásos tésztával készül, hozzá pedig egy tökéletes mártás dukál, a receptet itt találják, itt pedig a recepttel készült étel képe:   Ricottás ravioli, sonkás, bazsalikomos mártásban   Odahagyjuk a mediterrán hangulatot a Távol-Kelet…
Bővebben


Cukkinilepények fokhagymás joghurtmártással, teljes videórecept

Cukkinilepények fokhagymás joghurtmártással, teljes videórecept
Egy cukkinis recept, török alap: cukkinilepény fokhagymás joghurttal, amit mi most itt a magyar ízlés kedvéért hússal egészítjük ki.     A cukkinilepény mellé kerül a hús, a petrezselymet és a paradicsomot pedig rászórjuk. A teljes szöveges receptet itt találják! Itt pedig egy másfajta mártástipp! Jó sütést-főzést!
Bővebben


Cukkinilepények fokhagymás joghurtmártással

Cukkinilepények fokhagymás joghurtmártással
Hozzávalók 1,5 kg cukkini lereszelve, 1 csomag újhagyma, 2 evőkanál kapor, 2 evőkanál petrezselyem, 3 db tojás, 1 evőkanál pirospaprika, só, bors, 20 dkg sajt (feta), 4 evőkanál liszt, 3,5 dl olaj (olíva), 40 dkg csirke, 0,5 l joghurt, 0,5 dl tejszín, 4 gerezd, zúzott fokhagyma     Pisti egy cukkinis receptet hozott, török alap:…
Bővebben


Fügével töltött csirkemellfilé sajtos paradicsommal tálalva

Fügével töltött csirkemellfilé sajtos paradicsommal tálalva
Hozzávalók 4 db csirkemellfilé felszúrva, só, bors, 2 db babérlevél, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg zeller, 5 dkg póréhagyma, 1 dl vörösbor, 4 db paradicsom, 10 dkg mozzarella sajt, 10 dkg vaj, rozmaring, szerecsendió Töltelékhez: 15 dkg szárított füge, fél citrom leve, 5 dkg erős mustár, késhegynyi erős paprika   Fügével töltött csirkemellfilé sajtos paradicsommal…
Bővebben


3 könnyedebb recept hétköznapra

3 könnyedebb recept hétköznapra
Ilyenkor szempont, hogy relatíve gyorsan elkészüljünk, no nem a minőség rovására, adjuk is rögtön a tippeket!   Elsőként egy egy, max. két serpenyős variáció, sertéskarajra, természetesen videó segítséggel. Itt található a recept, itt pedig a végeredmény (képe):   Karaj serpenyőben, gyöngyhagymás, füstölt szalonnás kelkáposztával   Itt pedig egy leves, ami hamar elkészül, a szezonális recept…
Bővebben


Csirke tonhallal, burgonyasalátával

Csirke tonhallal, burgonyasalátával
Hozzávalók 2 db nagyobb egész csirkemell,3 fej hagyma,1 db tojás,1 evőkanál mustár,bors,30 dkg burgonya,fél fej jégsaláta,cukor,fél köteg petrezselyem,5 dkg vaj,ecet,3 db paradicsom,só,20 dkg tonhalkonzerv   Csirke tonhallal, burgonyasalátával   A tonhalat lecsepegtetjük és keverőtálba tesszük. Egy fej vöröshagymát nagyon finomra vágunk és a tonhalhoz adjuk. Teszünk még hozzá mustárt, sót, pici borsot, tojást. A csirkemelleket…
Bővebben


Ánizsos csirkecomb chilis szilvával

Ánizsos csirkecomb chilis szilvával
Hozzávalók 60 dkg csirkecomb, só, 1 gerezd fokhagyma, majoranna, 20 dkg szilva, 4 dl bor (vörös), ánizs , 1 teáskanál cukor, 1 db chili   Ánizsos csirkecomb chilis szilvával   Alapvetően ünnepi alkalmakra ajánlom ezt az ételt, de bármikor elkészíthető. Remek a hangulata, tény, hogy kicsit tovább tart az elkészítése, mint általában, de szerintem megéri. A combokat bepácoljuk (só, fokhagyma, majoranna), majd sütjük.…
Bővebben


Csirke körtével, hagymával, salátával, teljes videórecept

Csirke körtével, hagymával, salátával, teljes videórecept
Ma megint egy különleges ételt szolgálunk, körtés hagymás csirkét. Hozzá egy könnyű salátaköret tökéletesen megfelel. Ugyanezek a hozzávalók a tavaszt idézik, csalogatják. Amint azonban azt a mai példa is mutatja, nem csak tavasszal vehetjük elő ezt a receptet!     Nálunk így nézett ki, miután elkészült:   Csirke körtével, hagymával, salátával   A teljes szöveges…
Bővebben


Csirke körtével, hagymával, salátával

Csirke körtével, hagymával, salátával
Hozzávalók 60 dkg csirke, 2 db körte, só, bors, 4 evőkanál méz, 1 dl bor (fehér), 50 dkg salátamix, 2 dl joghurt, 1 db paprika, 2 db paradicsom, 2 dkg mandula, 2 dkg kesudió, 2 fej hagyma (charlotte)     Ma megint egy különleges ételt szolgálunk, körtés hagymás csirkét. Hozzá egy könnyű salátaköret tökéletesen megfelel.…
Bővebben