Tag Archives: csirkemáj

Sült csirkecomb Budapest raguval

A ragu (egyik) lényege a szaft, ezt most is kiemelten kezeljük, ettől lesznek különlegesek ma a csirkecombok. Egyszerű alapanyagokat használtunk, és csak annyit tudunk mondani, mint ilyen esetekben mindig, hogy az egyszerűből nagyszerű lesz.
Bővebben


Csirkemáj padlizsánban sütve

Egyszerű alapanyagokból a legjobb remek ételt varázsolni, ez történik most. Az egyszerű csirkemájból készül fejedelmi lakoma, nézzék meg, hogyan, és készítsék is el így!
Bővebben


Pácban érlelt csirkejava

Megszokott rövid receptjeinkkel ellentétben itt egy jó hosszú, szabadban történő grillezésre, és persze konyhai elkészítésre is alkalmas. Mindkettő jó móka, főleg egy ilyen típusú, remek páccal készülő recept esetében. Nézzék meg, próbálják ki!
Bővebben