Tag Archives: csirkemell

Csirkemell egészben sütve, mézes sárgabarackkal

A csirkemellet ezúttal a mártás fogja meghatározni, alapíz a sárgabarack, de azért elrejtettünk a receptben egyéb tippet is. Tessék megnézni!
Bővebben


Gorgonzolás-diós csirkemell

A sajt és a dió remek párosítás, különösen az erőteljes ízű gorgonzolával. A fűszerezésnél bizony figyelni kell!
Bővebben


Csirkeérmék gyöngyhagymás gombákkal

A csirkemellekből egy ujjnyi vastag érméket vágok, majd besózom, és joghurtban hűtőbe teszem.
Bővebben


Sajttal töltött csirkemell

A rokfort sajtot lereszeljük, egy kevés vajat adunk hozzá, amivel összekeverjük. Ezt a masszát a csirkemell zsebeibe töltjük.
Bővebben


Tésztakéregben sült csirkemell brokkolival

Kinyújtom a vajastésztát. A sült csirkére ráteszem a gombát, a tetejére a másik csirkemellet, majd körbetekerem baconnel.
Bővebben


Sütőtökpürés csirkemell

A sütőtököt meghámozzuk, kockázzuk, majd kevés vízben megfőzzük, sóval, cukorral ízesítjük, gyömbérrel, szerecsendióval fűszerezzük.
Bővebben


Csirkemell besütve, zöldségekkel

Egy gyorsforralóban vajat olvasztunk. Hozzáadjuk a lisztet, és világos rántást készítünk. Felöntjük tejjel, és a tojássárgáját hozzákeverjük.
Bővebben


Rakott csirke

A csirkemelleket szeletekre vágjuk, és kicsit kiklopfoljuk. Éppen hogy csak elősütjük. A bacont is elősütjük.
Bővebben


Sonkába tekert csirkemell, rizspogácsával

Egy szelet pármai sonkát leterítünk, rátesszük a csirkecsíkokat és a zöldbabot, sózzuk, majoránnát szórunk rá.
Bővebben