A csirkemellet ezúttal a mártás fogja meghatározni, alapíz a sárgabarack, de azért elrejtettünk a receptben egyéb tippet is. Tessék megnézni!
Bővebben
Csirkemell egészben sütve, mézes sárgabarackkal
Gorgonzolás-diós csirkemell
A sajt és a dió remek párosítás, különösen az erőteljes ízű gorgonzolával. A fűszerezésnél bizony figyelni kell!
Bővebben
Csirkeérmék gyöngyhagymás gombákkal
A csirkemellekből egy ujjnyi vastag érméket vágok, majd besózom, és joghurtban hűtőbe teszem.
Bővebben
Sajttal töltött csirkemell
A rokfort sajtot lereszeljük, egy kevés vajat adunk hozzá, amivel összekeverjük. Ezt a masszát a csirkemell zsebeibe töltjük.
Bővebben
Tésztakéregben sült csirkemell brokkolival
Kinyújtom a vajastésztát. A sült csirkére ráteszem a gombát, a tetejére a másik csirkemellet, majd körbetekerem baconnel.
Bővebben
Sütőtökpürés csirkemell
A sütőtököt meghámozzuk, kockázzuk, majd kevés vízben megfőzzük, sóval, cukorral ízesítjük, gyömbérrel, szerecsendióval fűszerezzük.
Bővebben
Csirkemell besütve, zöldségekkel
Egy gyorsforralóban vajat olvasztunk. Hozzáadjuk a lisztet, és világos rántást készítünk. Felöntjük tejjel, és a tojássárgáját hozzákeverjük.
Bővebben
Rakott csirke
A csirkemelleket szeletekre vágjuk, és kicsit kiklopfoljuk. Éppen hogy csak elősütjük. A bacont is elősütjük.
Bővebben
Sonkába tekert csirkemell, rizspogácsával
Egy szelet pármai sonkát leterítünk, rátesszük a csirkecsíkokat és a zöldbabot, sózzuk, majoránnát szórunk rá.
Bővebben
